Creme de Maçã
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Creme de Maçã

Creme de Maçã Categoria: Sobremesas Ingredientes 5 maças vermelhas 6 dl de leite 2 casquinhas de limão 1 pau de canela 2 colheres de sopa de farinha 6 colheres de sopa de açúcar 4 gemas canela em po q.b Preparação Reserve metade de uma maçã para a decoração; descasque as restantes e corte-as em quartos,...

Delicia de Frutos Vermelhos
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Delicia de Frutos Vermelhos

Delicia de frutos vermelhos Categoria: Sobremesas Ingredientes 250gr de frutos vermelhos congelados 1 lata de leite condensado 2 pacotes de natas Preparação Bata no liquidificador os frutos vermelhos, o leite condensado e as natas. Ponha num refratário ou em taças individuais e leve à geladeira por algumas horas, até ficar bem firme. 6.1.5 As receitas...

Doce de Maçã e Canela
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Doce de Maçã e Canela

Doce de Maçã e Canela Categoria: Natal, Sobremesas Ingredientes 2 maçãs cortadas em cubinhos 100g de açúcar amarelo 3 ovos 200 ml de leite 1 colher de chá rasa de canela em pó Preparação Numa tigela, misture a maçã com metade do açúcar e a canela em pó. Numa tigela, coloque o restante açúcar, os...

Rabanadas
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Rabanadas

Rabanadas Categoria: Natal, Sobremesas Ingredientes 2 pães de cacete com 0,5 Kg cada 0,5 l de leite 4 ovos inteiros Óleo para fritar Açúcar areado e canela para polvilhar na proporção de 4 partes de açúcar para 1 parte de canela em pó Para o molho: 0,5 Kg de açúcar 3 dl de água Uma...

Pudim Francês
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Pudim Francês

Pudim Francês Categoria: Sobremesas Ingredientes 12 ovos 12 colheres (sopa) açúcar 2 colheres (chá) amido milho 1 cálice vinho do porto Meio litro de leite Caramelo liquido Preparação Separar numa taça 1 ovo inteiro e 11 gemas. Adicionar o açúcar mexer muito bem e junte o vinho do porto e o leite (não todo). O...

Gelatina em Camadas
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Gelatina em Camadas

Gelatina em Camadas Categoria: Sobremesas Ingredientes 1 caixa de gelatina em pó sabor uva 1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi 1 caixa de gelatina em pó sabor tutti-frutti 1 caixa de gelatina em pó sabor limão 1 caixa de gelatina em pó sabor tangerina 900 ml de água quente 900 ml de água...

Doce dos Três Sabores
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Doce dos Três Sabores

Doce dos Três Sabores Categoria: Sobremesas Ingredientes 1 Saqueta de preparado para pudim Caramelo 1 Saqueta de preparado para pudim Chocolate 1 Saqueta de preparado para pudim Morango Coco ralado q.b. 1,5 litro de leite Açúcar Caramelo liquido de compra Preparação Barra o fundo de uma taça com caramelo. Faz um pudim conforme indica na...

Doce de Pudins Boca Doce com Bolachas
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Doce de Pudins Boca Doce com Bolachas

Doce de Pudins Boca Doce com Bolachas Categoria: Sobremesas Ingredientes café forte q.b. bolachas maria q.b. 1 pudim Boca Doce de caramelo 1 pudim Boca Doce de chocolate Preparação No fundo de uma taça de vidro coloque duas camadas de bolachas embebidas em café. Prepare o pudim de chocolate, seguindo as instruções da embalagem e...

Doce Tentação
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Doce Tentação

Doce Tentação Categoria: Sobremesas Ingredientes 200g de biscoitos de champanhe (palitos La Réine) Mousse: 1 tablete de chocolate 6 colheres (sopa) de açúcar 6 ovos 100g de margarina Creme de Leite Condensado: 4 gemas 1 lata de leite condensado 3dl de leite Creme de Natas e Claras: 2dl de natas 4 claras 5 colheres (sopa)...

Gelatina de Frutas
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Gelatina de Frutas

Gelatina de Frutas Categoria: Sobremesas Ingredientes 2 pacote de Gelatina de Pêssego 1 Pacote de Gelatina de Ananás Pêssegos, fatias de abacaxi e uvas Preparação Cortam-se as frutas aos bocadinhos e colocam-se dentro da forma, depois prepara-se a gelatina de pêssego mas apenas com 800ml de àgua. Verte-se na forma e vai ao frigorífico cerca...

Maças no Forno
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Maças no Forno

Maças no Forno Categoria: Sobremesas Ingredientes 6 maças golden 100gr. de nozes 2dl de vinho do porto 1dl. de vinho branco 6c.[sopa]de açúcar 100gr. de passas casca de limão canela Preparação Tira-se o caroço das maçãs e colocam-se num tabuleiro. Numa tigela mistura-se as nozes partidas em pedaços e os restantes ingredientes. Misturam-se bem e...

Flambe  de Ananás
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Flambe de Ananás

Flambe de Ananás Categoria: Sobremesas Ingredientes 1 colher de sobremesa de manteiga 2 colheres de açúcar canela em pó (1/2 colher de café rasa) sumo de meia laranja grande 1 cálice de licor de tangerina 1 cálice de conhaque Preparação Levar ao lume a manteiga, o açúcar, a canela e o sumo de laranja até...

Peras Assadas
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Peras Assadas

Peras Assadas Categoria: Sobremesas Ingredientes 4 peras (tipo pera williams) 1 colher de sobremesa de manteiga sem sal 4 colheres de chá de xarope de ácer Preparação Cortar as peras ao meio e retirar o caroço com a ajuda de uma colher. Colocar as peras com a casca para cima e com uma faca afiada...