Ingredients 1 base de massa folhada 2 postas de bacalhau (ou uma grande) 700 ml de leite 100 ml de azeite 2 cebolas cortadas em rodelas meia-lua 2 dentes de alho picados 4 ovos 1 colher de sopa de farinha bem cheia 200 ml de natas Sal q.b. Pimenta q.b. Louro em pó q.b. Noz-moscada...
Ingredients 600 g de batata doce 4 ovos 100 g de açúcar raspa de 1/2 limão 3c.(sopa)de manteiga 1c.(chá)de canela 1/2c.(café) de noz moscada 300 g de farinha 2c.(chá) de fermento em pó 100 g de chocolate de culinária 3c.(sopa) de natas crocante de avelã Instructions Descascam-se as batatas e cortam-se em pedaços. Cozem-se em...
Ingredients 4 ovos 2 cenouras grossas raladas finamente 1 chávena. de açúcar (capacidade 200 ml ) 1 chávena. de farinha metade da chávena de coco 50 ml. de azeite 50 ml de óleo 1 colher de fermento Instructions Batem-se os ovos com o açúcar e acrescentam-se o resto dos ingredientes, bate-se muito bem com a...
Ingredients Massa 300 g de farinha 150 g de manteiga com sal amolecida + um pouco para as formas 100 g de açúcar em pó 1 ovo 1 colher (café) de fermento em pó Recheio 400 g de ananás fresco, descascado e cortado em cubos muito pequenos 400 g de açúcar 2 ovos + 2...
Quer manter a cor dos legumes e verduras? Cozinhe-os no vapor, assim eles também conservam seus nutrientes e seu sabor.
Ingredients 4 lombos de bacalhau 900 g de grão cozido 4 ovos 850 g de brócolos 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 20 g de salsa 1,5 dl de azeite 0,5 dl de vinagre de vinho tinto Sal e pimenta-preta q.b. Instructions Arranjar e cozer os brócolos em água a ferver...
Ingredients Massa: 3 ovos 1 + ½ chávena de açúcar ½ chávena de leite 1 colher de chá de raspa de limão 1 + ½ chávena de farinha 1 colher de chá de fermento em pó Recheio e Cobertura: 600 ml de leite 1 pacote de pudim de baunilha (instantâneo) 2 colher de sopa de...
Ingredients 3 ovos 200gr de açúcar 50gr de margarina 130gr de farinha 1/2 litro de leite raspa e sumo de 2 laranjas 1 c.sopa de açúcar baunilhado Instructions Junte todos os ingredientes e misture bem com a ajuda da varinha mágica. Verta o preparado sobre uma forma de silicone previamente passada por água fria e...
Ingredients 8 claras 8 colheres de sopa rasas de açúcar 2 colheres de sopa de caramelo líquido 1 colher de café de aroma de baunilha caramelo líquido para untar a forma Instructions Bate-se as claras em espuma e adiciona-se o açúcar pouco a pouco, o aroma de baunilha e o caramelo, até estarem em castelo,...
Ao preparar uma omelete macia, bata as gemas e as claras separadamente e, só depois, junte-as. Isso deixa o prato mais fofo.
Verifique se você tem todos os ingredientes, acenda o forno e unte a forma. O bolo cresce melhor se assado logo após o preparo da massa. Use os ingredientes em temperatura ambiente, nunca gelados. Bata as claras até que fiquem firmes, mas não passe do ponto, pois a massa pode ressecar. Se a receita pedir...
Ingredients 1 placa de massa quebrada (fresca) 2 Iogurtes naturais 2 colheres de sopa de mel 100g de açúcar 3 ovos 1 colher de sopa de sumo de limão 1 colher de sopa de raspa de limão açúcar em pó e raspa de limão q.b. (para polvilhar) Instructions Forre uma forma de tarte com base...
