Petisco de Sardinhas no Forno
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Petisco de Sardinhas no Forno

Petisco de Sardinhas no Forno Entradas Quentes Ingredientes 4 sardinhas 2 fatias grandes de pão 4 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho picados Meio pimento pequeno laranja cortado em tirinhas Sal q.b. Pimenta q.b. Preparação Numa frigideira, leve ao lume o azeite, os alhos e o pimento. Mexa e deixe refogar em...

Queques de Pescada
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Queques de Pescada

Queques de Pescada Entradas Quentes Ingredientes 4 postas de pescada 1 cebola pequena 2 dentes de alho 50 ml de azeite 3 ovos 100 g de farinha trigo 1 dl de natas 1 raminho de salsa sal e pimenta q.b. Preparação Ligue o forno a 180ºC. Unte forminhas (uso silicone) e reserve-as. Limpe o peixe...

Vieiras Gratinadas
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Vieiras Gratinadas

Vieiras Gratinadas Entradas Quentes Ingredientes 8 vieiras meia concha 1 kg de mexilhões 250g de miolo de camarão cozido 40g de manteiga 1 colher de sobremesa bem cheia de farinha 100 ml de vinho branco 200 ml de natas frescas 90g de queijo elemental ralado Salsa picada Sal q.b. Pimenta q.b. Preparação Retire as vieiras...