Click to rate this post![Total: 2 Average: 3] Ingredientes 400 gramas de lombos de pescada 300 gramas de camarão pimenta sal 1/2 de pão 2 folhas de louro 4 dentes de alho 1 cebola 2 tomates maduros 1 dl de azeite 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 malagueta 4 gemas coentros Preparação...
Ano: 2016
Crepes de Legumes
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 250 gramas de brócolos 200 gramas de cenouras 150 gramas de tomate-cereja 2 dentes de alhos ½ couve lombarda 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de polpa de tomate 1 colher de café de gengibre ralado 1 colher de chá de molho...
Esparguete com Camarão
Click to rate this post![Total: 3 Average: 3] Ingredientes 500 gr de camarão médio 300 gr de esparguete Azeite q.b. 6 dentes de alho 1 folha de louro 1 malagueta Pimento vermelho q.b. 1 raminho de coentros Sal q.b Preparação Descasque os camarões crus e reserve. Coza a esparguete em água e sal, adicionando um...
Farófias com Banana
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes Para confecção das Farófias 2 chávenas de chá de farinha de trigo ½ chávena de chá + 1 colher das de sopa de açúcar 1 colher das de sobremesa de fermento em pó Para a confeção do recheio 6 bananas do tipo caturra já descascadas e...
Pudim Madeirense
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 400 gramas de açúcar 8 ovos 1 colher de sopa de maisena 1 colher de café de sumo de limão 1dl de leite 0,5dl de água 1 cálice de vinho da Madeira Preparação Iniciamos esta receita por preparar o caramelo. Para o efeito misturamos 150 gramas...
Peito de Pato com Molho de Ameixa
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 4 peitos de pato médios, com pele 200 gramas de acelga 2 Anis Estrelado 400 gramas de ameixas, sem caroço e cortadas em quartos 4 cebolinhas, em rodelas finas 50 gramas de açúcar amarelo 75 mililitros de vinagre de vinho branco 2 colheres de sopa de...
Lombos de Salmão no Forno com Molho Inglês
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 800 gramas de lombo de salmão 2 laranjas 3 colheres de sopa de molho inglês 2 colheres de sopa de pasta de alho pimenta preta de moinho tomilho limão sal Para o Arroz 300 gramas de arroz agulha 2 cubos de caldo á sua escolha para...
Salmão Enrolado com Recheio de Camarão
Click to rate this post![Total: 3 Average: 3] Ingredientes 300 gramas de camarão descascado de calibre 20/30 150 gramas de salmão fumado em fatias finas 180 gramas de queijo fresco folhas de alface tomate de rama pequena hortelã fresca 1 colher de sopa de maionese 1 colher de chá de mel 1 malagueta de piripiri...
Pargo Assado no Forno
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 4 fatias de bacon 1 kg de pargo 200 gr de cebolas 3 pés de salsa 1 colher de sopa de sal 500 gr de tomate maduro 3 pés de coentros 1 folha de louro 4 dentes de alho 1 colher de sopa de colorau 500...
Moelas Estufadas
Click to rate this post![Total: 2 Average: 3] Ingredientes 1 cebola média 900 gr de moelas de frango 2 folhas de louro 2 dentes de alho piri-piri q.b azeite q.b 1 colher de café de pimentão doce 1 colher de sopa de pimento encarnado aos cubos 2 tomates maduros 2 colheres de sopa de pimentão...
Pudim de Açaí
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de açúcar 5 colheres (sopa) de maisena 3 xícaras (chá) açaí Preparação Bata todos os ingredientes no liquidificador. Leve ao fogo, e mexa até engrossar. Despeje em uma forma caramelizada (Leve ao fogo pelo menos 7 colheres de...
Muffin de Chocolate
Click to rate this post![Total: 7 Average: 4] Ingredientes 2 ovos 2 colheres de sopa de iogurte desnatado 2 colheres de sopa de leite desnatado 4 colheres de sopa de farelo de aveia 4 colheres de sopa de leite em pó desnatado 3 ou 4 colheres de sopa de adoçante culinário para forno e fogão...
Queques de Ovo
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 6 ovos 1 ou 2 cebolinhas cortadas bem finas 4 a 8 fatias de chouriço 100g queijo desfeito 1 colher de mesa de pesto sal e pimenta qb Preparação Pre aquecer o forno a 175°C Cortar o chouriço e as cebolinhas Bater os ovos com o...
Robalo Grelhado
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 1 colher de sopa de sumo de limão 1 colher de chá de azeite Sal e pimenta a gosto 500 g de robalo fresco Preparação Pré-aqueça a churrasqueira. Unte uma grelha de churrasqueira com azeite. Em uma tigela pequena, faça um molho com o sumo de...
Choco Frito à Setubalense
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes Um choco com cerca de 2,5 kg Sal q.b. Malagueta moída ou pasta de malagueta q.b. Sumo de limão q.b. 1 limão inteiro Pimenta q.b. Farinha de trigo sem fermento q.b. Óleo para fritar Preparação Comece por retirar a cabeça do choco, a pele e as...














