Ingredients 4 codornizes 12 batatinhas novas e com pele 1 colher de chá de pimentão doce 1 colher de sopa de salsa picada 1 limão Margarina Sal Pimenta de moinho Molho de Framboesa Caldo do assado 50 gramas de framboesas frescas 3 colheres de sopa de vinagre de framboesa 1 colher de chá de mel...
Ingredients 9 ovos 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de vinagre 1 ramo de salsa Óleo para fritar Papel absorvente Sal e farinha q.b. Instructions Iniciamos esta receita por colocar a cozer os ovos, em água abundante temperada com sal, durante 10 minutos. Uma vez cozidos, retiramos da água, passamos por...
Ingredients sal pimenta sumo de limão azeite salsa picada q.b farinha para polvilhar o peixe 4 pescadinhas congeladas ou frescas 1 ovo batido óleo para fritar Instructions Comece a preparação da receita por abrir as pescadinhas ao alto pelo lado do ventre e retire-lhes a espinha, de maneira a que fique a cauda. Tempere-as com...
Ingredients 3/4 xícara (chá) de manteiga ou margarina (18og) 2 xícaras (chá) de açúcar 4 ovos grandes 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó 1 xícara (chá) de leite 5 gotas de essência de baunilha Para a massa de chocolate 2 colheres (sopa) de chocolate em pó...
Ingredients 7 bananas maduras 100 gr de margarina 3 ovos 1/2 chávena de chá com leite 1 colher de sobremesa de canela em pó 1 chávena de chá de açúcar 2 1/2 chávenas de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó Instructions Comece por esmagar as bananas com a...
Ingredients 8 ovos 2 latas de leite condensado 4 colheres de sopa bem cheias de café em pó 300 ml de leite 200 ml de natas 50 ml de whisky Açúcar para o caramelo Instructions Em uma panela, aqueça o leite e o café até que a mistura fique morna. Em seguida, acrescente o whisky...
Ingredients 4 rodelas de ananás 24 fatias de bacon finas Palitos q.b. Instructions Iniciamos esta sugestão por cortar o ananás em pequenas porções e envolver cada uma com um pedaço de bacon. Prendemos com palitos. Colocamos todos num tabuleiro e levamos ao forno a 180°C, durante 15 minutos.
Ingredients 2 Molhos de espargos 6 Colheres das de sopa de maionese 1 Cubo de caldo de verduras 1 Iogurte natural magro 6 Cebolinhas 6 a 8 Pepinos mini 1 Ramo de salsa 2 colheres das de sopa de Alcaparras Sal Instructions Comece por preparar os espargos, fazendo eliminar a parte mais grossa e lenhosa...
Ingredients 800 gramas de maminha fatiada 500 gramas de macarrão riscado 100 gramas de tomate-cereja 1dl de azeite 1dl de vinho branco 1 cebola 2 folhas de louro 3 dentes de alho 1 colher de sopa de farinha ½ pimento verde ½ pimento amarelo Sal, pimenta e óleo q.b. Instructions Iniciamos esta receita por temperar...
Ingredients 250 gramas de miolo de camarão de calibre pequeno 200 gramas de queijo fresco em creme para barrar com ervas aromáticas folhas de espinafres 2 ovos 4 folhas de gelatina pimenta de moinho alho de moinho raiz de gengibre 1 malagueta de piripiri azeite extra virgem 3 colheres de sopa de whisky sal água...
Ingredients 250 gramas de tofu 4 dentes de alho 1 cebola 2 tomates grandes ½ pimento vermelho 1 ou 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 ramo de coentros 1 malagueta 4 colheres sopa de óleo de palma 400 mililitros de leite de côco 1 limão grande côco ralado Instructions Em primeiro lugar...
Ingredients 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de farinha de trigo 2/3 de xícara (chá) de leite quente 3 gemas 1 colher (sopa) de salsa picada 3 claras batidas em neve 1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado Sal e pimenta-do-reino a gosto Instructions Aqueça o forno a 180 ºC. Em uma...
Ingredients 2 escalopes de Peru 2 fatias de Presunto Salva Fresca 100 mililitros de vinho do Porto 1 colher de sopa de azeite extra virgem 10 gramas de manteiga 20 gramas de alcaparras 300 gramas de arroz Basmati Cogumelos Grelos Cebola Alho Instructions Leve um tacho ao lume, deite o azeite e deixe aquecer. Adicione...
Ingredients 400 gr de carne tipo peixinho 1 pimentão verde picado 1 pimentão vermelho picado 1 xícara de azeitona cortada 1 colher de sopa de alho amassado 1 cebola picada 2 cubos de carne dissolvido em água Instructions Coloque a carne para cozinhar durante 30 minutos. Espere esfriar e desfie. Em uma panela, coloque um...
