Ingredients 1/2 chávena de folhas de hortelã 1 chávena de água para a infusão 2 chávenas de açúcar 1/2 chávena de azeite 1 maçã grande 3 ovos 2 colheres de sopa de hortelã picada 3 chávenas de farinha 1 colher de chá bem cheia de fermento em pó Instructions Fazer uma infusão muito forte com...
Ingredients 4 ovos 70g de margarina 400g de açúcar 600g abóbora (Depois de cozida e escorrida deve ficar com aproximadamente 320 a 350g) 120g farinha de trigo 120g farinha maizena 75g coco ralado seco 1 colher de sopa de fermento em pó Instructions Corte a abóbora em pedaços e leve a cozer em água -...
Ingredients 1 + 1/2 Chávena Açúcar 4 Ovos Sumo e raspa de 1 laranja 2 Pacotes de natas (400 ml) 1 Colher de chá de Fermento em pó 3 Chávenas de Farinha 2 Colheres de sopa de Coco Instructions Misturar os ovos inteiros com o açúcar. Juntar o sumo e a raspa da casca da...
Ingredients 200 g de espinafres cozidos e escorridos 200 g de cenoura cozidos e escorridos 200 g de courgette cozidos e escorridos (em alternativa pode ser batata) 150 g de farinha (são 50g por cada porção de legumes cozidos) 3 ovos frescos (leva 1 ovo por cada porção de legumes cozidos) 1 pitada de pimenta...
Ingredients 160ml gema de ovo 5 ovos inteiros 200gr de açúcar 1 colher de sobremesa fermento 110gr de farinha 90 gramas de miolo de noz partida aos bocadinhos Instructions Bater as gemas os ovos e o açúcar,durante 10 minutos Depois juntar a farinha o fermento e o miolo de noz e bater mais 5 minutos....
Ingredients 3 ovos separados em gema e clara 1 pote pequeno de iogurte natural 2 potes de açúcar (usando a medida do pote de iogurte) Óleo vegetal ou qualquer outro óleo sem sabor (1 pote) Amido de milho ou fécula de batata (1 pote) Meio limão siciliano 2 tampinhas de essência de baunilha Açúcar de...
Ingredients 350g ameixas secas cortadas 250g passas 125g corinto (um tipo de uva) 175g manteiga sem sal, amolecida 175g açúcar mascavo 175ml mel 125ml licor de café suco de 2 laranjas 2 colheres (sopa) de cacau 3 ovos batidos 150g de farinha de trigo 75g de amêndoas ½ colher (chá) de fermento em pó ½...
Ingredients 350g de chocolate meio-amargo 100g de gotas de chocolate ao leite 100g de gotas de chocolate branco 375g de manteiga 4 ovos 1 colher (sopa) de essência de baunilha 225g de farinha 1 colher (chá) de sal 350g de açúcar Instructions Em uma panela funda, derreta o chocolate meio amargo e a manteiga. Tire...
Ingredients 4 tangerinas clementina 250g de amêndoas moídas 225g de açúcar de confeiteiro 1 colher de sopa de fermento em pó 6 ovos Manteiga Instructions Cozinhe as tangerinas em água durante duas horas,até que fiquem macias. Retire do fogo e deixe esfriar. Esprema as tangerinas com as mãos para tirar o excesso de água. Ponha-as...
Ingredients 18 colheres de sopa de manteiga sem sal 3/4 de xícara de açúcar 1/3 de xícara de cacau em pó sem açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio 1 colher de sopa de fermento Cobertura: 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar 1...
Ingredients 125g de chocolate amargo em pedacinhos 350g de bolo de frutas natalino 60ml de xerez 2 colheres (sopa) de glucose de milho tipo Karo Para a decoração 100g de chocolate branco em pedacinhos 6 Cerejas em calda Instructions Esfarele o bolo de frutas de em uma tigela. Despeje xerez e, em seguida, glucose de...
Ingredients 260 gr de pão; 250 gr de açúcar; 100 gr de amêndoas; 50 gr de passas; 100 gr de frutas cristalizadas; 1 colher de chá de canela; Sumo e raspa de 1 laranja; 125 gr de margarina derretida; 1 cálice de rum; 5 ovos; 1 colher de leite; Margarina para untar a forma; Açúcar...
Ingredients 500g de farinha; 400g de açúcar; 2 ovos; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 250g de manteiga; 50g de banha; 2 colheres de chá de canela; ½ colher de chá de noz moscada; 1 cálice de vinho da Madeira ( eu usei do Porto, pois era o que tinha) 0,5 dl de...
Ingredients 300 g de farinha 7 ovos 80 g de margarina 0,5 L de água 1 pitada de sal 1 pau de canela casca de 1 limão açúcar e canela para polvilhar Instructions Num tacho colocar, a casca de limão, a água, a margarina e o pau de canela. Levar ao lume e deixar ferver...
