Ingredients 85gr de margarina vegetal 225gr de chocolate preto/semi-amargo 125gr de açúcar mascavado 2 ovos biológicos 1 colher (sopa) de cacau em pó 30gr de farinha de arroz ou alfarroba 100gr de amêndoas picadas (ou nozes) Instructions Pré-aquecer o forno a 180ºC. Untar e forrar com papel vegetal um tabuleiro pequeno e quadrado. Derreter o...
Ingredients 2 chávenas de farinha de trigo com fermento ½ chávena de farinha de alfarroba ou de cacau 1 ½ chávenas de açúcar amarelo 1 colher (de sopa) de fermento em pó 1 ½ chávenas de leite de soja ½ chávena de óleo Instructions Misture os ingredientes secos: a farinha, a alfarroba (ou o cacau),...
Ingredients 4 Dióspiros, descascados e em puré 1 Colher (chá) de Bicarbonato de Sódio 100g de Manteiga 180g de Açúcar amarelo 4 Ovos 220g de Farinha 1 Colher (chá) de canela em pó 1/2 Colher (chá) de Cravinho em pó 1/2 colher (chá) Noz-Moscada ralada ou em pó 60 g de Amêndoas laminadas Instructions Pré-aquecer...
Ingredients 2 Maçãs 100g Margarina 150 Açúcar 280g de Leite 280g Farinha 1 colher sobremesa de Fermento em pó 1 colher de chá de Canela em Pó. Instructions Picar a maçã numa picadora. Derreter a manteiga sem queimar ( derreti no Micro-Ondas, 10 seg. a 700 Watts, tendo o cuidado de vigiar para não derreter...
Ingredients 9 Ovos 250g de açúcar 1dl de azeite 1dl de mel 125g de farinha com fermento 125g de amêndoa ralada raspa de limão açúcar em pó para polvilhar Instructions Batem-se os ovos com o açúcar, o azeite e o mel. Adiciona-se a raspa de limão, a amêndoa ralada e a farinha peneirada. Envolve-se e...
Ingredients 250g de figos brancos pingo de mel 100 de manteiga 200 g de açúcar 200 g de farinha 1 colher de chá de canela 4 ovos 1 cálice de aguardente 1/2 chávena (chá) de leite 1 colher de sobremesa de fermento em pó raspa de 1 limão Instructions Retirar os pé aos figos. Picar...
Ingredients Recheio: 500g queijo cottage ou requeijão 1 pacote de natas Um açúcar de baunilha 150 a 200 gr de manteiga 5 colheres de sopa de açúcar em pó 7-8 tangerinas frescas Massa 5 ovos 5 colheres de sopa de açúcar em pó 5 colheres de sopa de farinha de médio, 2 colheres de sopa...
Ingredients 150g Açúcar 125g Farinha 2 Colheres de Fermento 3 Ovos Inteiros 8 Gemas 75g Açúcar 3 Gemas Instructions Separar as claras das gemas dos 3 ovos e juntar as 3 gemas ás outras 8 gemas, junta-se de seguida ás gemas o açúcar e bate-se. Juntar a farinha, fermento á mistura. Bata as claras em...
Ingredients Para a massa: 6 ovos 150g de açúcar 1 café expresso bem forte 125g de farinha 1 c. café de fermento 60g de chocolate em pó papel vegetal spray Espiga para untar açúcar para polvilhar Recheio: 1 iogurte grego 100g de queijo creme Cobertura: 2 dl de natas 200g de chocolate culinária Instructions Bata...
Ingredients 150g de miolo de noz 100g de farinha 7 ovos 1 c. café de bicarbonato de sódio 150g de açúcar amarelo vaqueiro liquida q.b. doce de gila q.b. Instructions Ligue o forno a 180º. Unte um tabuleiro do forno com a vaqueiro, forre com papel vegetal e volte a untar. Pique as nozes e...
Ingredients 4 ovos 1 Laranja 250g açúcar 150g farinha açúcar em pó Instructions Aqueça o forno a 180º. Junte e bata pouco a pouco as gemas, o açúcar, a raspa da laranja e a farinha. Bata as claras em castelo e deite no preparado anterior, mexendo com cuidado. Barre uma forma com manteiga e encha...
Ingredients 175gr. de manteiga à temp. ambiente 175gr. de açúcar mascavado 110gr. de açúcar branco fino 1/2 . (chá) de canela 3 bananas médias 3 ovos 300gr. de farinha com fermento 1/2 c. (chá de fermento) Para o Caramelo 375ml de natas 135gr. de açúcar mascavado Instructions Pré-aqueça o forno a 170 ° C. Num...
Ingredients 250 gr. de açúcar 250 gr. de margarina 300 gr. de farinha s/fermento 2 dl de leite 4 ovos Limão ou baunilha Instructions Colocam-se todos os ingredientes numa tigela e com a batedeira, bater por 5 minutos até estar uma massa consistente mas homogénea. Num tabuleiro bem untado e com um saco de pasteleiro...
Ingredients raspa de 1 limão 1 pitada de sal 80 g de manteiga 1 chávena de chá de açúcar 2 gemas de ovo 2 dl de leite 30 g de fermento de padeiro 500 g de farinha de trigo Instructions Desfaça o fermento de padeiro com um pouco de leite e 1 colher de sopa...
Ingredients 4 cenouras médias picadas 3 ovos 60ml de óleo de soja 200g de açúcar 250g de farinha trigo 3 colheres de chá cheias de fermento em pó Cobertura: 1 lata de leite condensado 7 ou 8 colheres de achocolatado 1 colher de sopa de margarina sem sal Instructions Bater as cenouras, os ovos e...
