Mini Pizza Rápida
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Mini Pizza Rápida

Mini Pizza Rápida Carnes e Miudezas Ingredientes Massa folhada 4 fatias Chourição Azeitona preta 1 cogumelo grandes Polpa tomate Mozzarella Oregãos Preparação Corte 2 quadrados de massa folhada. Cubra com a polpa de tomate e depois mozzarella. Adicione 2 fatias de chourição, e meio cogumelo em fatias. Adicione mais mozzarella gosto e algumas azeitonas cortadas...

Ovos Beneditinos com Presunto
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Ovos Beneditinos com Presunto

Ovos Beneditinos com Presunto Carnes e Miudezas Ingredientes Azeite, para fritar Vinagre de vinho branco, para escalfar 8 fatias de presunto 4 ovos 2 pães queque, divididos ao meio Molho Holandês 3 gemas de ovos 2 colheres de chá de estragão ou vinagre de vinho branco 200ml de manteiga sem sal derretida Sumo de limão,...

Macarrão Cremoso na Panela de Pressão
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Macarrão Cremoso na Panela de Pressão

Macarrão Cremoso na Panela de Pressão Carnes e Miudezas, Video Ingredientes Azeite 1 cebola picada 2 dente de alho 1 calabresa ou linguiça cortada em pedaços 1 caixa polpa tomate 1 caixa creme de leite 1 caldo galinha 1 pacote macarrão mozzarella Preparação Na panela coloque um pouco de azeite, a cebola e o alho...

Torta Fria de Frango
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Torta Fria de Frango

Torta Fria de Frango Carnes e Miudezas, Video Ingredientes 1 pão de forma cortado horizontalmente sem crosta Creme de frango 1 cebola 1 tomate sem pele 300gr de frango cozido desfiado pitada de sal 1 cx creme de leite Creme de cenoura: 1 cenoura ralada 4 colheres de maionese 1 colher mostarda 1 colher de...

Pão Pizza
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Pão Pizza

Pão Pizza Carnes e Miudezas, Video Ingredientes Massa: 500gr de farinha de trigo 1 ovo 50ml de óleo 1/2 chávena de leite 1/2 chávena de água 1 colher (sopa) açúcar 1 colher(chá) sal 10gr de fermento biológico. Recheio: 300gr mozzarella 300gr presunto molho de tomate e orégão a gosto. Preparação No liquidificador junte o ovo,...

Feijão com Carne e Linguiça
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Feijão com Carne e Linguiça

Feijão com Carne e Linguiça Carnes e Miudezas, Video Ingredientes 2 c. sopa margarina 1 cebola grande picada 2 dentes alho picado 300g carne de sol 2 gomos linguiça fina em fatias 1 gomo linguiça grossa cortada em quatros 1/2 c sopa colorau sal e pimenta preta 500f feijão carioca Folhas de louro Preparação Numa...

Panqueca sem Farinha
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Panqueca sem Farinha

Panqueca sem Farinha Carnes e Miudezas, Video Ingredientes 2 chávenas de leite 2 ovos 2 chávenas amido de milho 50g parmesão ralado pimenta preta sal Recheio 300g frango desfiado cozido 4 colheres sopa requeijão cremoso Molho 3 queijos de pacote Preparação Num liquidificador mistures bem todos os ingredientes. Numa frigideira quente, pincele um pouco de...

Pizza de Frigideira
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Pizza de Frigideira

Pizza de Frigideira Carnes e Miudezas, Video Ingredientes Massa folhada 2 colheres sopa Polpa de tomate 100g mozzarella 50g Calabresa 2 fatias de tomate Oregãos Preparação Corte a massa a medida da frigideira e coloque dentro da mesma pré-aquecida. Depois de dourar de ambos os lados pincele a polpa de tomate a gosto. Adicione o...

Costeleta de Borrego com Molho de Menta e Salada
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Costeleta de Borrego com Molho de Menta e Salada

Costeleta de Borrego com Molho de Menta e Salada Carnes e Miudezas Ingredientes Borrego 2 colheres de chá de sementes de cominho 2 colheres de chá de sementes de coentro 1 colher de chá de açafrão moído Pedaço de 4cm de gengibre fresco, descascado e ralado 2 dentes de alho, descascados e finamente ralados Azeite,...

Enroladinho de Salsicha
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Enroladinho de Salsicha

Enroladinho de Salsicha Carnes e Miudezas, Video Ingredientes 5 Salsichas cortada ao meio Massa folhada Preparação Corte fatias de massa pouco maiores que a salsicha em forma de quadrado e passe agua pelas laterais. Coloque a salsicha num dos cantos e enrole na diagonal. Dobre os cantos e prima-os para fechar. Faça o mesmo para...

Costela Assada na Panela Pressão
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Costela Assada na Panela Pressão

Costela Assada na Panela Pressão Carnes e Miudezas, Video Ingredientes 1kg de Costela bovina 1 e 1/2 cebola em rodelas 1 colher (sopa) sal grosso Preparação Na panela de pressão junte a costela e espalhe a cebola por cima. Tempere com sal a gosto Feche a panela e deixe em fogo alto por durante 40...

Peito de Frango Recheado
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Peito de Frango Recheado

Peito de Frango Recheado Carnes e Miudezas, Video Ingredientes 2 peitos de frango sal e pimenta a gosto Recheio 1 tomate picado 50 gr mozzarella ralada 4 colheres de requeijão cremoso 50gr queijo parmesão ralado molho de tomate Preparação Cortar os peitos de frango a meio na vertical e abri-los a meio sem separar, formando...

Torta de Pastor com Queijo
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Torta de Pastor com Queijo

Torta de Pastor com Queijo Carnes e Miudezas Ingredientes Azeite, para fritar 1 kg de cordeiro 2 dentes de alho descascados e finamente picados 1 cebola, descascada e cortada 2 alhos-porros, aparados, cortados ao meio longitudinalmente e finamente fatiados 1 a 2 colheres de sopa de molho inglês 1 colher de sopa de purê de...

Koftas de Cordeiro com Molho de Iogurte
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Koftas de Cordeiro com Molho de Iogurte

Koftas de Cordeiro com Molho de Menta e Iogurte Carnes e Miudezas Ingredientes Azeite 1 cebola, descascada e finamente picada 2 dentes de alho descascados e esmagados 2 colheres de chá de sementes de cominho, torradas e moídas Flocos de malagueta a gosto 500g de cordeiro picado 2 colheres de sopa de folhas de salsa...

Salsicha com Batata e Gratinado de Beterraba
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Salsicha com Batata e Gratinado de Beterraba

Salsicha com Batata e Gratinado de Beterraba Carnes e Miudezas Ingredientes Para as Salsichas Azeite, para fritar 8 salsichas de carne de porco de melhor qualidade 2 cebolas vermelhas, descascadas e finamente cortadas 2 botões de manteiga 1 colher de sopa de açúcar mascavo 3 raminhos de tomilho, apenas folhas 150g cogumelos, limpos e esquartejados...