Bolo de Chocolate em 5 minutos
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Bolo de Chocolate em 5 minutos

Rascunho automático Categoria: Bolos, Video Ingredientes 220g farinha 130g manteiga derretida 120g açúcar 30g fermento 550ml agua morna 85g chocolate em pó Cobertura 100g açúcar 3 gemas ovo 20g amido de milho 130g manteiga sumo 1 laranja Preparação Comece por passar os ingredientes secos por uma peneira. Misture e adicione a manteiga e a água....

Delicia de Chocolate
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Delicia de Chocolate

Delicia de Chocolate Categoria: Sobremesas, Video Ingredientes 1 lata leite condensado 40g amido de milho 90g chocolate em pó 200ml natas 600ml leite 100g granulado chocolate Preparação Num tacho, misture o leite condensado com o amido de milho e o chocolate em pó. Adicione as natas e o leite, mexa e leve ao lume médio...

Bacalhau com Natas
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Bacalhau com Natas

Bacalhau com Natas Categoria: Peixe e Marisco, Video Ingredientes 4 postas de bacalhau demolhado 1 kg de batata frita cortada em cubos 2 cebolas médias cortadas em rodelas meia-lua 3 dentes de alho picados 40g de manteiga 40g de farinha 250 ml de leite 250 ml de natas Noz-moscada q.b. Gotas de limão Queijo ralado...

Delícia de Café sem Ovos
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Delícia de Café sem Ovos

Delícia de Café sem Ovos Categoria: Sobremesas, Video Ingredientes 500ml natas 100g açúcar 1 colher cha extracto baunilha café qb 100g bolacha maria Preparação Batas as nata com o açúcar e o extracto de baunilha ate atingir picos firmes. Numa taça, coloque um pouco das natas. Molhe duas ou três bolachas em café e coloque...

Bolo de Natas com Cobertura de Limão
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Bolo de Natas com Cobertura de Limão

Bolo de Natas com Cobertura de Limão Categoria: Bolos, Video Ingredientes 200g farinha 4 ovos 200ml natas 1 colher chá fermento raspas 1 limão 150g açúcar Recheio 100g manteiga 100g açúcar 2 colheres sopa amido milho sumo de 1 limão 2 gemas de ovo Preparação Pre-aquecer o forno a 180C. Bater os ovo com o...

Bolo de Noz sem Farinha
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Bolo de Noz sem Farinha

Bolo de Noz sem Farinha Categoria: Bolos, Video Ingredientes 180g noz moída 1 lata de leite condensado 4 ovos separados 150g de margarina Preparação Bater o leite condensado com as gemas. Juntar a margarina amolecida e misturar bem. Juntar a noz e voltar a bater. Por último envolver delicadamente as claras batidas em castelo. Levar...

Croissant de Brioche
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Croissant de Brioche

Rascunho automático Categoria: Bolos, Video Ingredientes 100ml leite 150ml água 15g fermento 500g farinha 30g açúcar 60g margarina pitada de sal 1 gema ovo Preparação Coloque a farinha, o sal e o fermento numa taça com um buraco no meio. Num recipiente misture o leite com a água e adicione á farinha. Misture bem e...

Tarte de Ananás
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Tarte de Ananás

Tarte de Ananás Categoria: Sobremesas Ingredientes 200ml leite 1 colher sopa manteiga 20g amido milho 1 lata ananás em rodelas 20g açúcar 1 Base de Massa Quebrada 3 gemas ovos Preparação Pré-aqueça o forno a 170º Com a massa quebrada forre uma tarteira com fundo amovível, pique a massa com a ajuda de um garfo....

Bolo de Claras com Recheio Limão
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Bolo de Claras com Recheio Limão

Bolo de Claras com Recheio Limão Categoria: Bolos, Páscoa, Video Bolos Ingredientes Bolo 12 claras 120 g de açúcar 120 g farinha com fermento 1 colher chá extracto baunilha Sal q.b. Recheio 2 colheres sopa amido milho 3 gemas de ovo 1 limão (sumo e raspa) 100g manteiga 120g açúcar Merengue 3 claras ovo 6...

Pão de Ló Tradicional
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Pão de Ló Tradicional

Pão de Ló Tradicional Categoria: Bolos, Páscoa, Video Ingredientes 200ml de gemas de ovos 3 ovos inteiros 200 gramas de açúcar 110 gramas de farinha 20 gramas fermento em pó raspa de laranja Preparação Bater as gemas com os ovos e o açúcar durante 10 minutos. Juntar a farinha, pouco a pouco com o fermento....

Coxinha de Frango
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Coxinha de Frango

Coxinha de Frango Categoria: Entradas Ingredientes Recheio 1 peito de frango 1 colher sopa azeite sal e pimenta 1 cebola 1 dente alho salsa picada 1 cubo caldo de galinha leite qb (opcional) Massa 2 colheres sopa manteiga 250g farinha de trigo 500ml Caldo galinha 1 ovo batido pão ralado qb Preparação Recheio Coza os...

Bola de Carne
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Bola de Carne

Bola de Carne Categoria: Carnes e Miudezas Ingredientes 250ml leite 300g farinha sem fermento 6 ovos 50ml azeite 50g manteiga derretida 1 colher chá açúcar 1/2 colher chá sal 250g carnes varias(presunto,chourição,fiambre,salame) Preparação Pré-aqueça o forno a 200C. Misture os ovos no leite. Adicione o azeite e a manteiga derretida. Mexa bem. Aos poucos adicione...

Brownie de Chocolate – Mordidas Leves
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Brownie de Chocolate – Mordidas Leves

Brownie de Chocolate - Mordidas Leves Categoria: Bolos Ingredientes 200g manteiga 2 colher sopa oleo 150g açúcar 4 ovos 4 colher chá extracto baunilha 120g farinha sem fermento 90g cacau em pó pitada de sal Preparação Pré-aquecer forno a 175 C. Derreta a manteiga ate ficar bem quente e junte o oleo e o açúcar....

Pudim de Cappuccino
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Pudim de Cappuccino

Pudim de Cappuccino Categoria: Sobremesas Ingredientes 4 Ovos batidos 1 Lata de Leite evaporado (410g) 250ml de cafe com açúcar a gosto 1 colher sopa amido de milho manteiga e açúcar em pó para barrar Preparação Comece por barrar a forma com manteiga e açúcar em pó. Misture bem,o leite evaporado e os ovos. Junte...

Sande de Batata
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Sande de Batata

Sande de Batata Categoria: Carnes e Miudezas, Video Ingredientes 750g batata cozida 50g pão ralado 1 ovo batido fiambre ou chouriço queijo sal e pimenta noz moscada (opcional) Preparação Faça pura das batatas e junte o pão ralado e o ovo, também a noz moscada se usar. Mexa muito bem. Com as mãos molhadas, forme...