Pão de Frango Pães, Video Ingredientes 4 ovos 1/2 cebola picada 50gr queijo parmesão 200gr peito de peito de frango cozido e temperado orégão a gosto 1 colher sopa fermento Salsa Preparação Na batedeira bata os ovos com a cebola o queijo e o frango. Bata ate ficar homogêneo. Adicione então os oregãos e o...
Pavê de Maracujá Sobremesas, Video Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 200 ml de sumo de maracujá 200g bolacha de maisena polpa de 4 maracujás leite Preparação Na batedeira, bata o sumo, o leite condensado e o leite creme durante 5 minutos. Misture metade de polpa de maracujá e...
Almôndegas à Parmegiana Carnes e Miudezas, Video Ingredientes 1kg de carne picada 1 sachê de creme de cebola 3 ovos 1 cebola ralada sal hortelã salsa pimenta preta qb. molho tomate 200g mozzarella Para empanar: 2 ovos batidos pão ralado qb Preparação Junte a carne o creme de cebola os ovos e mexa ate incorporar...
Massa de Pastel Bolos, Video Ingredientes 360g de farinha 2 colheres (sopa) óleo ou azeite 1 colher (sobremesa) de sal 250ml de água morna Preparação Junte os ingredientes e aos poucos a agua morna. Adicione agua ou farinha ate chegar ao ponto de descolar da taça. Passe para a banca e bata a massa ate...
Bolos de Pote Bolos, Video Ingredientes Copos de 250g Massa 4 ovos 2 chávena de açúcar 2 e 1/2 chávena de farinha 1 chávena de leite 1 colher (sopa) margarina 1 colher de fermento em pó. Recheio Coco 1/2 cx leite condensado 1 colher (sopa) coco ralado 1/2 colher (sopa) margarina 3 colheres (sopa) creme...
Farofa de Couve com Bacon Carnes e Miudezas, Video Ingredientes 300gr bacon 2 colheres manteiga 1 cebola 6 folhas de couve sal 1 pitada de colorau 3 chávenas de farinha de mandioca. Preparação Comece por partir o bacon em pedaços pequenos e frite ate ficarem dourados e crocantes. Adicione a manteiga e a cebola picada....
Cestinhas de Peito de Peru Entradas Quentes, Video Ingredientes 3 ovos sal pimenta preta cheiro verde (salsa,coentro ou oregãos) 10 fatias peito de peru defumado 1/2 cenoura ralada 1/2 abóbora italiana ralada 100gr de mozzarella ralada. formas de papel Preparação Comece por fazer o recheio. Numa taça tempere os ovos com sal pimenta e cheiro...
Bolo de Cenoura Formigueiro Trufado Bolos, Video Ingredientes Massa 1 chávena de óleo 4 ovos 2 chávena de açúcar 2 cenouras médias 2 chávena de farinha 1 colher de fermento em pó. 1/2 chávena chocolate granulado Cobertura: 1 cx(395gr) leite condensado 2 colheres (sopa) margarina 3 colheres(sopa) chocolate em pó 1/2 chávena de leite 50gr...
Pudim Engana Visita Sobremesas, Video Ingredientes 1 chávena de açúcar 400ml de leite 4 ovos 11 colheres (sopa) açúcar 10 bolachas de maizena. Preparação Numa panela derreta o açúcar ate ficar dourado e derretido em calda. Barre a forma com o mesmo. Bata o leite com os ovos e 11 colheres de açúcar. Bata um...
Bolo de Limão com Goiabada Bolos, Video Ingredientes Massa 3 ovos 2 limões 2 chávenas de açúcar 1 chávena de óleo 2 chávenas de farinha 1 colher (sopa) fermento 100gr goiabada cascão. Cobertura 1cx leite condensado 2 limões 1 colher (sopa) creme de leite. Preparação Comece por bater os ovos com o açúcar, o oleo...
Tempero Caseiro Video Ingredientes 500g sal 3 cebolas medias 4-5 folhas de cebolinhas 1 cabeça de alho ou 15 dentes Preparação Corte a cebola em pedaços mais pequenos e triture ate obter uma consistência liquida. Adicione a cebolinha e triture. Adicione os alhos e triture ate ficar liquido. Adicione 250g sal e bata. Passe a...
Iscas de Frango Carnes e Miudezas, Video Ingredientes 500gr peito de frango 1/2 colher (sopa) tempero caseiro 1 limão pimenta preta pão ralado Preparação Corte os peitos de frango em tiras de 1 dedo espessura. Tempere com o limão, o tempero caseiro e pimenta. Deixe ganhar sabor durante pelo menos 10 minutos. Passe por pão...
Empadão de Camarão com Requeijão Peixe e Marisco, Video Ingredientes Massa 500gr farinha 250gr margarina 1 ovo batido sal 1 chávena de creme de leite. Recheio Azeite 1 cebola 2 tomates sal pimenta preta 500gr miolo camarão 1 copo de requeijão cremoso 2 colheres (sopa) farinha cebolinho picado salsa picada Preparação Comece pelo recheio fazendo...
Bolinho de Pure de Batata Recheado Entradas Quentes, Video Ingredientes Massa: 6 batatas pequenas sal a gosto 1/2 colher (sopa) margarina farinha qb Recheio 300gr carne moída sal pimenta preta 340gr molho de tomate coentros Molho de orégão: 4 colheres (sopa) maionese orégão a gosto. Preparação Comece por cozer as batatas com um caldo de...
Empanado de Camarão Recheado Peixe e Marisco, Video Ingredientes 500gr de camarão médio 1/2 limão sal 2 dentes alho 600ml de água salsa picadinha. 4c sopa margarina Requeijão cremoso Massa: 5 chávenas de (200ml) de farinha de trigo. Para empanar: 2 ovos batidos pão ralado Preparação Comece por temperar o camarão com o sumo de...
