Polenta Frita Recheada com Linguiça
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Polenta Frita Recheada com Linguiça

Polenta Frita Recheada com Linguiça Entradas Quentes, Video Ingredientes 2 linguiças calabresa 2 chávenas de fubá 300ml de água fria 600ml de água morna 1 colher sopa parmesão ralado sal pimenta preta Preparação Frite bem as linguiças e passe pelo processador de comida ate ficar picadinhas. Desfaça o fubá em água fria. Junte a mistura...

Arroz Cremoso de Forno
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Arroz Cremoso de Forno

Arroz Cremoso de Forno Carnes e Miudezas, Video Ingredientes 2 ovos 1 cx creme de leite sal Arroz cozido qb 300g fiambre cortado 300g mozzarella Preparação Numa taça bata os ovos, junte o creme de leite e o sal, bata e reserve. Numa travessa disponha o arroz já cozido até cobrir o fundo e disponha...

Pernil Assado
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Pernil Assado

Pernil Assado Carnes e Miudezas, Natal, Video Ingredientes 1,5kg de Pernil de Porco sem osso 2 limões 3 colheres azeite 1 chávena de água 1 caldo de legumes 3 dentes de alho pimenta preta sal. Molho: 1 cebola grande Preparação Começamos por fazer o tempero do pernil juntando todos os ingredientes numa taça. Mergulhe o...

Misto Quente Gigante
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Misto Quente Gigante

Misto Quente Gigante Carnes e Miudezas, Video Ingredientes 1 saquinho de pão de forma 250 gr de queijo mozzarella 250 gr de fiambre 200ml de molho de tomate 150g mozzarella ralado Oregãos qb Preparação Numa forma redonda untada com manteiga disponha as fatias de pão, começando pelas pontas e preenchendo o fundo. Corte o pão...

Gelatina Multicor
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Gelatina Multicor

Gelatina Multicor Sobremesas, Video Ingredientes 5 cx de gelatina sabores e cores diferentes 2 pct gelatina incolor sem sabor 500ml água morangos Creme Branco 500ml de leite 1/2 lata leite condensado 100ml leite de coco 3 colheres (sopa) amido de milho. Preparação Comece por fazer as 5 gelatinas de acordo com a embalagem mas usando...

Hambúrguer de Pastel
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Hambúrguer de Pastel

Hambúrguer de Pastel Carnes e Miudezas, Video Ingredientes 500gr de carne moída 4 colheres (sopa) creme de cebola sal a gosto pimenta preta a gosto Massa de pastel média queijo mozzarella tomate qb alface qb bacon qb Preparação Tempere a carne moída com sal e o creme de cebola. Com as mãos molhadas faça as...

Rabanada Recheada
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Rabanada Recheada

Rabanada Recheada Bolos, Natal, Video Ingredientes 3 pães cacete com dois dias. doce de leite 3 ovos 1/2 chávena de leite açúcar e canela em pó Preparação Corte as pontas do pão. Corte fatias na espessura de 2 ou 3 dedos. Corte cada fatia ao meio mas sem dividir elas. Encha com 1 colher de...

Bolo Especial
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Bolo Especial

Bolo especial Bolos, Video Ingredientes Massa: 4 ovos 2 xícaras de açúcar 2 colheres(sopa) margarina 1 xícara de leite 1 xícara de chocolate em pó 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) fermento Recheio: 1 cx leite condensado 120ml de leite 3 colheres (sopa) leite em pó 1 colher (sopa) margarina 1/2 cx...

Panqueca de Espinafre
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Panqueca de Espinafre

Panqueca de Espinafre Saudaveis, Video Ingredientes 250ml de leite 160g de farinha de trigo 12g margarina 1 maço de espinafre cozidos 2 ovos sal a gosto Recheio: queijo ricotta 100gr de mozzarella ervas finas. Preparação Bata o leite com a margarina, os ovos e espinafre. Por fim junte a farinha e bata ate ficar homogénea....

Pão de Natal
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Pão de Natal

Pão de Natal Natal, Pães, Video Ingredientes Massa: 20gr fermento biológico seco 4 colheres (sopa) açúcar 1 colher (chá) sal, 500ml leite morno 150ml de óleo 3 ovos 1kg farinha de trigo Essência de panetone Recheio: 1 chávena uva passas 1 chávena frutas cristalizadas 1/2 chávena de nozes 1 chávena de gotas de chocolate. Calda...

Bolo Prestigio
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Bolo Prestigio

Bolo Prestigio Bolos, Video Ingredientes Massa 2 chávenas de farinha de trigo 3 ovos 1 chávena de chocolate em pó 1 chávena de leite 5 colheres (açúcar) 1 colher(sopa) fermento Recheio 2 cx de de leite condensado 2 colheres(sopa) de manteiga 100gr de coco ralado Cobertura 2 lata de leite condensado 3 colheres (sopa) chocolate...

Mosaico de Gelatina Vulcão
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Mosaico de Gelatina Vulcão

Mosaico de Gelatina Vulcão Sobremesas, Video Ingredientes 5 gelatinas de cores/sabores diferentes 3 gelatinas incolor 1 lata leite condensado + 1/2 lata 1 creme de leite Preparação Prepare cada gelatina com apenas metade da agua recomendada na embalagem. Dissolva bem a gelatina em agua quente ate desaparecer qualquer pó e adicione a agua fria. Leve...

Torre de Beringela
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Torre de Beringela

Torre de Beringela Legumes, Video Ingredientes 2 beringela em rodelas (1cm) 2 tomates 150gr de mozzarella sal à gosto Molho de tomate palitos Preparação Num prato, disponha e tempere as beringelas com sal em ambos os lados. Numa frigideira quente doure as fatias de beringela em azeite. Numa assadeira, unte o fundo com molho de...

Panetone Salgado
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Panetone Salgado

Panetone Salgado Bolos, Natal, Video Ingredientes Massa: 1 colher (sopa) açúcar 1/2 colher (sopa) de sal 1 sachê 10gr fermento seco biológico 1 caldo de legumes ou carne dissolvido em 1/2 chávena de água morna 1/2 chávena de leite 1 ovo e 1 gema 500gr de farinha de trigo orégão a gosto. Recheio: 1/2 colher(sopa)...

Pirão de Costela
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Pirão de Costela

Pirão de Costela Sopas, Video Ingredientes 300ml caldo costela 1/2 chávena farinha mandioca coentros Caldo de costela Costela caldo legumes Preparação Dissolva a farinha com agua ate ficar grosso. Numa panela em fogo médio junte a farinha dissolvida ao caldo de costela. Mexa constantemente ate cozer a farinha e atingir a grossura desejada se ficar...