Ingredients 3 ovos 60ml de azeite 100g de açúcar branco 100g de açúcar amarelo 1 iogurte grego raspa e sumo de 1 laranja grande 3 colheres de sopa de coco ralado 260g de farinha 1 e 1/2 colher de chá de fermento 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 pitada de sal 1...
Ingredients 250g de farinha 120g de açúcar 2 ovos 250ml de leite com café (pode usar café solúvel ou café normal) 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de chá de canela 140g de nozes picadas grosseiramente Instructions Bata os ovos inteiros com o açúcar. Acrescente a farinha, o fermento a canela...
Ingredients 120 ml de café de máquina ou de cafeteira; 2 colheres de chá de café instantâneo; 180 g de farinha de trigo integral (usei farinha para bolos Branca de Neve); 6 g de fermento em pó (1 colher de chá bem cheia); 1/2 colher de chá de sal fino; 113 g de manteiga sem...
Ingredients 300 gr de açúcar 10 ovos 4 colheres de sopa de manteiga 275 gr de farinha 2 chávenas de chá de leite Um limão (raspa) 4 colheres de sopa de cacau em pó 300 gr de chocolate em tablete para culinária 1 lata de leite condensado Instructions Ligue o forno a 180 graus e...
Ingredients 5 ovos 125g de açúcar 125g de farinha com fermento (usei Branca de Neve) 1/2 colher de café de fermento em pó 2 colheres de sopa de cacau em pó Mousse: 4 folhas de gelatina incolor 4 folhas de gelatina vermelha 1 colher de chá de sumo de limão 500 g de morangos 180...
Ingredients 115g de manteiga (em temperatura ambiente) 150g de amoras 200g de açúcar + 2 colheres de sopa 200g de farinha 1 pitada de sal 1/4 colher de chá de fermento 2 ovos grandes, levemente batidos 1/2 colher de sobremesa de essência de baunilha 120ml de sour cream Instructions Pré-aqueça forno a 180ºC. Unte com...
Ingredients 220g de farinha 125g de manteiga, amolecida (em temperatura ambiente) 150g de açúcar 2 ovos 110ml de leite 15 maracujás roxo Glacê: 1 colher de sopa de sumo de limão Açúcar em pó q.b. Sementes de maracujá q.b. Instructions Pré-aqueça o forno a 170ºC. Unte uma forma canelada (de 20cm de diâmetro por 15...
Ingredients 150g de manteiga amolecida 125g de açúcar 2 ovos 100 g de avelã torradas* e moídas 150ml de leite 150g de farinha 6g de fermento em po Ganache: 50g de chocolate negro, de culinária 25ml de natas Instructions Pré-aquecer o forno a 180º C. Untar com manteiga e polvilhar com farinha um forma de...
Ingredients 40g de açúcar 6 gemas 6 claras 50g de manteiga com sal 250g de queijo creme (não use light pois tem menos sabor) 100ml de leite 1 colher de sopa de sumo de limão 60g de farinha para bolos super fina (usei Branca de Neve) 20g de amido de milho 1 pitada de sal...
Ingredients 3 ovos 100g de margarina 200g de açúcar amarelo 150ml de leite 1/2 limão (raspa da casca) 150g de nozes (em farinha) 170g de farinha para bolos 1/2 colher de chá de fermento em pó Instructions Pré-aqueça o forno a 180ºC. Desfaça as nozes em farinha levando-as à picadora/processador de alimentos. Reserve. No recipiente...
Ingredients 1 lata de leite condensado (397g) 1 lata de leite (usar a lata do leite condensado) 1 lata de farinha de trigo 1/2 lata de açúcar 200ml de leite de côco 3 ovos 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga (40g) 50g de côco ralado (opcional) Instructions Colocar todos os ingredientes na liquidificadora...
Ingredients 150g de farinha 3 ovos 100g de açúcar mascavado ou 5c.(sopa) de mel 100g de manteiga derretida 150ml de leite 50g de amêndoa moída 3 maçãs 1 colher(sopa) de açúcar baunilhado 1 colher (chá) de fermento em pó Açúcar e canela para polvilhar Amêndoa laminada (opcional) Geleia ou mel para pincelar Instructions Pré-aquecer o...
