Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 900g de farinha 40g de fermento de padeiro 180g de açúcar 3 ovos 125g de manteiga Sumo de uma laranja grande 200 ml de leite morno 1 colher de café de canela em pó 1 colher de café de erva doce Sal fino q.b. 3 ovos...
Mês: Janeiro 2014
Boleima
Click to rate this post![Total: 2 Average: 5] Ingredientes 4 Ovos 2 Chávenas de açúcar amarelo 3 Chávenas de farinha com fermento 1 Chávena de óleo (mal medida) 1 Chávena de leite 1 Colher de chá de fermento em pó Preparação Bate-se os ovos. Junta-se o óleo, o leite. Depois o açúcar, a farinha e...
Fondue de Chocolate
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 300 g de morangos ½ ananás (de preferência natural) 200 g de bagos de uva (brancas e pretas) 1 banana 1 maçã Grany Smith sumo de limão palitos à la Reine lÃnguas de veado 200 g de chocolate em barra (com pelo menos 50 % de...
Bolachas Linzer
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 110 g de amêndoa inteiras (sem pele) 260 g de farinha 1/4 colher de chá de sal 227 g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente 85+50 g de açúcar branco (total de 135g) 1 colher de chá de essência de baunilha 2 gemas de ovo...
Corações de Merengue
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 125g de claras (cerca de 4) 200 g de açúcar 1/2 colher de café de essência de baunilha 1/2 colher de café de corante alimentar vermelho Preparação Coloque uma folha de papel vegetal num tabuleiro largo. Com um lápis desenhe corações de vários tamanhos e deixando...
Pica-Pau de Porco
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 2 bifes de porco 8 dentes de alho 1 folha de louro 100ml de vinho branco 1/2 colher de sopa de banha 20g de margarina Molho de piripiri q.b. (ou piripiri em pó) Sal e pimenta q.b. Preparação Corte os bifes em pequenas tiras e pique...
Almôndegas ao Estilo
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 250g carne porco picada 250g de carne vaca picada 1 ovo 2 colheres sopa de queijo parmesão, ralado 1 dente de alho 1 colher chá de oregãos secos 3 colheres sopa de semola ou pão ralado 1 colher chá de sal Pimenta preta q.b. Molho: 1...
Enroladinhos de Banana, Bacon e Queijo
Click to rate this post![Total: 2 Average: 5] Ingredientes bananas maduras q.b fatias de bacon q.b fatias de queijo q.b Margarina q.b Preparação Descasque as bananas e retire as pontas. Corte as bananas em 3 ou 4 pedaços, depende da largura da fatia de bacon. Corte os pedaços de banana e no meio coloque 1...
Coração de Brownie sem Glúten
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 85gr de margarina vegetal 225gr de chocolate preto/semi-amargo 125gr de açúcar mascavado 2 ovos biológicos 1 colher (sopa) de cacau em pó 30gr de farinha de arroz ou alfarroba 100gr de amêndoas picadas (ou nozes) Preparação Pré-aquecer o forno a 180ºC. Untar e forrar com papel...
Bolo de Alfarroba com Cobertura de Chocolate
Click to rate this post![Total: 3 Average: 2.3] Ingredientes 2 chávenas de farinha de trigo com fermento ½ chávena de farinha de alfarroba ou de cacau 1 ½ chávenas de açúcar amarelo 1 colher (de sopa) de fermento em pó 1 ½ chávenas de leite de soja ½ chávena de óleo Preparação Misture os ingredientes...
Broas de Batata Doce
Click to rate this post![Total: 2 Average: 3.5] Ingredientes 1 kg de batata doce 35 gr de manteiga 300 gr de açúcar 1 colher de chá de erva doce (não tinha em pó mas moà no almofariz) 1 colher de chá de canela 1 ovo 0,5 kg de farinha milho ( achei muita talvez só...
Bolo de Dióspiro e Amêndoas Laminadas
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 4 Dióspiros, descascados e em puré 1 Colher (chá) de Bicarbonato de Sódio 100g de Manteiga 180g de Açúcar amarelo 4 Ovos 220g de Farinha 1 Colher (chá) de canela em pó 1/2 Colher (chá) de Cravinho em pó 1/2 colher (chá) Noz-Moscada ralada ou em...
Bolo de Maçã e Canela sem Ovos
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 2 Maçãs 100g Margarina 150 Açúcar 280g de Leite 280g Farinha 1 colher sobremesa de Fermento em pó 1 colher de chá de Canela em Pó. Preparação Picar a maçã numa picadora. Derreter a manteiga sem queimar ( derreti no Micro-Ondas, 10 seg. a 700 Watts,...
Coroa Exótica de Laranja
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 2 Bananas 5 Laranjas 1/2 Limão 6 dl de Sumo de Maracujá ou Manga 8 Folhas de Gelatina 2 Colheres Sopa de Rum Umas gotas de essência de Baunilha Preparação Descaque as laranjas e retire-lhe os gomos. Descasque as bananas, corte-as em rodelas e regue-as com...
Bolo de Mel, Amêndoas e Azeite
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 9 Ovos 250g de açúcar 1dl de azeite 1dl de mel 125g de farinha com fermento 125g de amêndoa ralada raspa de limão açúcar em pó para polvilhar Preparação Batem-se os ovos com o açúcar, o azeite e o mel. Adiciona-se a raspa de limão, a...