Massa com Pescada em Molho de Coco
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Massa com Pescada em Molho de Coco

Ingredients 600g de Filetes de pescada em cubos 2 dentes de alho picadinhos 1 limĂŁo 1 cebola picadinha 2 Pimentos assados vermelhos 1 cenoura 1 raminho de tomilho Leite de coco Gengibre em pĂł, sal e pimenta a gosto 1 embalagem de esparguete milaneza picante Salsa picada Instructions Tempere os filetes com sal, pimenta, limĂŁo...

Esparguete Salteado
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Esparguete Salteado

Ingredients Massa q.b - uso 100 gr. por pessoa Miolo de camarĂŁo - q.b Delicias do mar - q.b 3 dentes de alho picados 1 pitada de piripiri coentros Alho em pĂł Instructions Deita-se azeite numa sertĂŁ , alhos , piripiri e vai a ferver com cuidado para nĂŁo queimar os alhos , adiciona-se o...

Massa com SalmĂŁo Fumado
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Massa com SalmĂŁo Fumado

Ingredients 400 a 450 gr de massa à escolha 1 pacote de natas light 1 + 1/2 embalagem de salmão fumado Queijo ralado q.b Azeite, sal e pimenta moida qb. Instructions Cozer a massa em água e azeite. Depois de cozida escorrer por completo a água, colocar um pouco de azeite e envolver, tapar o...

Cotovelos Gratinados com Presunto
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Cotovelos Gratinados com Presunto

Ingredients 300 grs. de massa de cotovelos; 3 lts. água; 6 colh. sopa leite; 300 grs. ervilhas cozidas; 200 grs. presunto; 1 cebola; 50 grs. queijo elemental ou mozzarella; 2 colh. sopa óleo; 1 dl. natas béchamel; 2 ovos; Manteiga, salsa e sal q.b.; Instructions Aqueça numa panela a água com sal e 1 colher...

Esparguete com Molho RĂşstico de Tomate
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Esparguete com Molho RĂşstico de Tomate

Ingredients 1 kg de aparas de bacalhau, bem limpas e dessalgadas 12 tomates bem vermelhos, sem sementes, cortados ao meio 1 cebola grande, em cubinhos 2 dentes de alho bem picadinhos 1 pequeno ramo de orégãos, de preferência frescos 500 gr de esparguete azeite sal e pimenta preta Instructions Aquecer o forno a 180 ºC....

Massada de Corvina
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Massada de Corvina

Ingredients 2 postas de corvina, grandes 250 gr de gambas descascadas 250 gr de massa de cotovelos miúdo sal, pimenta 1/2 malagueta 4 tomates pelados 1 folha de louro 1 pouco de tomilho 1 cebola 2 dentes de alho coentros a gosto azeite q.b. 1 Raminho de hortelã Instructions Começa por cozer o peixe num...

Tostinhas de Presunto
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Tostinhas de Presunto

Ingredients ½ baguete 12 ovinhos de codorniz 3 fatias finas de presunto Sal q.b. Azeite Salsa picada Instructions Corte a baguete em fatias com cerca de o,5cm de espessura e coloque-as num tabuleiro. Regue com um fio de azeite e leve ao forno quente para tostarem um pouco. Corte a cada uma das fatias de...

EmpadĂŁo de Pescada com Maionese e Ovo Cozido
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EmpadĂŁo de Pescada com Maionese e Ovo Cozido

Ingredients 2 lombinhos ou postas de pescada limpas de pele e espinhas 2 ovos 4 batatas médias 1 cebola 1 folha de louro 1 colher de sopa de salsa picada 2 dentes de alho 1 colher de sopa de azeite 2 colheres de sobremesa de maionese 50ml de leite Sal e pimenta q.b. Noz moscada...

Ovos no Forno com Fiambre e Alho FrancĂŞs
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Ovos no Forno com Fiambre e Alho FrancĂŞs

Ingredients 2 ovos 1 alho francês pequeno 4 fatias de fiambre ½ cebola pequena 1 dente de alho 4 colheres de sopa de natas Sal e pimenta q.b. 1 colher de sopa de azeite Instructions Pique a cebola e o dente de alho e leve a alourar, num tachinho, com o azeite. Acrescente depois o...

Ovos em Tomate
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Ovos em Tomate

Ingredients 2 ovos 2 tomates ervas da provença sal e pimenta q.b. Instructions Lave bem os tomates e corte-lhes uma tampa. Escave bem o interior com a ajuda de uma colher de chá, mas com cuidado para não rasgar. Coloque os tomates a escorrer sobre papel absorvente durante uns minutos. Tempere o interior dos tomates...

Ovos no Forno com Presunto e Queijo
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Ovos no Forno com Presunto e Queijo

Ingredients 12 fatias de presunto 35 gr de tomate seco marinado em azeite e finamente picado 50 gr de queijo feta esmagado 2 c. sopa de manjericão picado 2 c. sopa de cebolinho picado Instructions Pré-aquecer o forno a 200ºC e untar 6 formas de muffins ou pequenas taças que possam ir ao forno. Forrar...

Ovos Escalfados com Molho de Cogumelos
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Ovos Escalfados com Molho de Cogumelos

Ingredients 2 fatias de pão de forma 2 fatias de fiambre 2 ovos 1 cebola pequena 1/2 lata de cogumelos laminados (das mais pequenas 185g) 1 colher de chá de polpa de tomate 1/2 copo de água 1/2 copo de vinho branco 1 colher de chá de salsa picada sal pimenta azeite Instructions Refoga-se no...

Feijoada de Salsichas
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Feijoada de Salsichas

Ingredients 1 frasco de 8 salsichas receita alemã 1 cebola 1 folha de louro 2 dentes de alho 1 dl de azeite 700 g de tomate maduro 200 g de cenoura 350 g de couve lombarda 1 lata (800 g) feijão manteiga 6 dl de água a ferver 1 a 2 piripiris Sal e pimenta-preta...

Tortilha de Batata no Forno
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Tortilha de Batata no Forno

Ingredients 10 ovos 100 gr de queijo em fatias 100 gr de fiambre em fatias 6 batatas queijo ralado em, pó q.b. Instructions Descasque as batatas e corte ás rodelas e frite-as mas não muito retire para papel absorvente e reserve. Coloque os ovos no copo da bimby e bata 10 seg./ vel.6. Forre uma...