Pudim com Coco
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Pudim com Coco

Pudim de Coco Sobremesas Ingredientes 1 lata ou caixinha de leite condensado 200 ml de leite de coco 3 ovos 50 g de coco ralado Preparação Bata tudo muito bem no liquidificador, menos o coco ralado Despeje a mistura numa forma de pudim(pequena) caramelizada Cubra com papel alumínio e asse em banho-maria, de 30 a...

Semifrio de Ananás
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Semifrio de Ananás

Semifrio de Ananás Sobremesas Ingredientes 2 pacotes de gelatina de ananás (ou outro sabor á escolha) 2 pacotes de natas 1 lata de leite condensado 6 folhas de gelatina neutra 1 pacote de bolacha tipo maria (200 grs) 100 grs de margarina ananás (ou de acordo com a gelatina que se usa) Preparação Picar a...

Pudim de Ananás
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Pudim de Ananás

Pudim de Ananás Sobremesas Ingredientes ½ sumo de limão 1,5 dl de caramelo liquido de compra 1 lata de ananás em calda 8 folhas de gelatina incolor 50gr de açúcar 6dl de natas frias caramelo liquido de compra para regar Preparação Para dar inicio à confecção desta receita, comece por abrir a lata de ananás...

Pudim de Cenoura
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Pudim de Cenoura

Pudim de Cenoura Sobremesas Ingredientes 400 gramas de açúcar 600 gramas de cenoura 2dl de água 2 ovos 10 gemas Preparação Iniciamos esta receita por levar ao lume a água juntamente com o açúcar. Deixamos ferver durante aproximadamente 5 minutos por forma a criar uma calda de açúcar. Enquanto aguardamos, aproveitamos para arranjar as cenouras...

Gelado de Morangos
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Gelado de Morangos

Gelado de Morangos Sobremesas Ingredientes 600 gr de açúcar 1,5 kg de morangos 1 lt de leite frio 5 dl de natas geladas Preparação Comece por lavar muito bem os morangos e retire-lhes os pés. De seguida, triture muito bem os morangos e junte-lhes o açúcar. Mexa e deixe repousar durante 1 hora. Decorrido o...

Pudim de Café
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Pudim de Café

Pudim de Café Sobremesas Ingredientes 8 ovos 2 latas de leite condensado 4 colheres de sopa bem cheias de café em pó 300 ml de leite 200 ml de natas 50 ml de whisky Açúcar para o caramelo Preparação Em uma panela, aqueça o leite e o café até que a mistura fique morna. Em...

Flan de Queijo
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Flan de Queijo

Flan de queijo Sobremesas Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de farinha de trigo 2/3 de xícara (chá) de leite quente 3 gemas 1 colher (sopa) de salsa picada 3 claras batidas em neve 1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado Sal e pimenta-do-reino a gosto Preparação Aqueça o forno a...

Farófias com Banana
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Farófias com Banana

Farófias com Banana Sobremesas Ingredientes Para confecção das Farófias 2 chávenas de chá de farinha de trigo ½ chávena de chá + 1 colher das de sopa de açúcar 1 colher das de sobremesa de fermento em pó Para a confeção do recheio 6 bananas do tipo caturra já descascadas e as rodelas sumo de...

Pudim Madeirense
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Pudim Madeirense

Pudim Madeirense Sobremesas Ingredientes 400 gramas de açúcar 8 ovos 1 colher de sopa de maisena 1 colher de café de sumo de limão 1dl de leite 0,5dl de água 1 cálice de vinho da Madeira Preparação Iniciamos esta receita por preparar o caramelo. Para o efeito misturamos 150 gramas de açúcar, com meio litro...

Pudim de Açaí
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Pudim de Açaí

Pudim de Açaí Sobremesas Ingredientes 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de açúcar 5 colheres (sopa) de maisena 3 xícaras (chá) açaí Preparação Bata todos os ingredientes no liquidificador. Leve ao fogo, e mexa até engrossar. Despeje em uma forma caramelizada (Leve ao fogo pelo menos 7 colheres de sopa de açúcar, vá...

Mousse de Chocolate com Vinho do Porto
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Mousse de Chocolate com Vinho do Porto

Mousse de Chocolate com Vinho do Porto Sobremesas Ingredientes 200 g de chocolate amargo (70% cacau) 6 claras 5 gemas 1 pitada de sal 3 colheres (de sopa) de água 3 colheres (de sopa) de vinho do Porto Preparação Bata as claras em neve com o sal, até ficarem bem firmes, e reserve. Quebre o...

Pudim de Pobre
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Pudim de Pobre

Pudim de Pobre Sobremesas Ingredientes 1 copo de açúcar (250 g) 1 copo de farinha de trigo(200g) 1 copo de leite(250 ml) 4 ovos Preparação Coloque no liquidificador os ovos e bata 1 minuto Depois acrescente o açúcar, o leite e a farinha e bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem misturados Caramelize...

Pudim da Avó
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Pudim da Avó

Pudim da Avó Sobremesas Ingredientes 1 chávena de chá de açúcar 1/2 chávena de chá de água 2 latas de leite de coco equivalentes a 400ml 1 lata de leite condensado 5 ovos biológicos 1 colher de café de farinha maisena 1/2 chávena de chá de leite Preparação Numa panela e em lume brando misturar...

Torta-Mousse de Pera
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Torta-Mousse de Pera

Torta-Mousse de Pera Sobremesas Ingredientes Massa: 500 g Damasco seco 200 g Pistachio sem pele 80 g Açúcar refinado Peras em calda 3 unidades Pera williams 150 g Açúcar refinado 80 ml Água Creme de pera 400 ml Leite integral 100 g Açúcar refinado 1 envelope Gelatina sem sabor 3 unidades Pera williams 3 Gemas...

Torta de Danone
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Torta de Danone

Torta de Danone Sobremesas Ingredientes 250g de bolacha maisena (pode ser de chocolate ou normal) 5 colheres de manteiga amolecida 1 lata de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 1 pacotinho de suco tang de morango (ou o sabor que você preferir) 1 pote de iogurte natural sem sabor 1 barra de chocolate...