Torta de Castanhas
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Torta de Castanhas

Torta de Castanhas Sobremesas Ingredientes 4 ovos 70 g açúcar 2 c/café sal 80 g farinha 1 c/chá canela 1 c/sopa manteiga 500 g castanhas 0.5 dl leite meio gordo 1 folha louro 1 emb. açúcar baunilhado 1 dl natas 1 c/sobremesa cacau 125 g framboesas Preparação Preaqueça o forno a 180ºC. Bata os ovos...

Torre de Merengue de Avelã
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Torre de Merengue de Avelã

Torre de Merengue de Avela Sobremesas Ingredientes 4 claras de ovos, à temperatura ambiente 225g de açúcar dourado refinado 25g Avelãs moídas 25g Avelãs picadas Para o recheio 300g de chocolate preto(70% de cacau), quebrado em pedaços 400ml creme de leite Preparação Pré-aqueça o forno a 140 ° C / Gás 1. Cubra 3 assadeiras...

Farófias no Micro-Ondas
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Farófias no Micro-Ondas

Farófias no Micro-Ondas Sobremesas Ingredientes 2 pacotinhos (dos que vêem dentro do pacote) de leite creme instantâneo 1 litro de leite 8 +9 colheres de sopa de açúcar 8 claras Canela q.b Preparação Fazer o leite creme de acordo com as instruções do pacote. Deitá-lo num recipiente grande, onde se possam juntar as farófias. Enquanto...

Pudim de Laranja e Chocolate
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Pudim de Laranja e Chocolate

Pudim de Laranja e Chocolate Sobremesas Ingredientes 1 lata de leite condensado 4 ovo 1 1/2 xícara (chá) de suco de laranja 1 laranja (só a casca) raspada 1 laranja sem pele e sem sementes, separada em gomos 1/2 xícara (chá) de leite 180 gramas de chocolate meio amargo picado Preparação Bata no liquidificador o...

Pudim de Gelatina de Maracujá
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Pudim de Gelatina de Maracujá

Pudim de Gelatina de Maracujá Sobremesas Ingredientes 200 gramas de creme de leite 400 gramas de leite condensado 400 mililitros de leite 2 pacotes de gelatina de maracujá 1 maracujá 1/2 xícara (chá) de água gelada 1/2 xícara (chá) de açúcar Preparação Dissolva a gelatina em 200 ml de leite quente. Coloque no liquidificador e...

Pudim Gelado
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Pudim Gelado

Pudim Gelado Sobremesas Ingredientes Caramelo PARA O CREME 1 1 lata de leite condensado 1 medida da lata com leite de vaca 3 gemas PARA O CREME 2 3 claras 3 colheres (sopa) de açúcar 1 lata de creme de leite sem soro PARA A CALDA DE CHOCOLATE 6 colheres (sopa) de chocolate em pó...

Pudim com Coco
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Pudim com Coco

Pudim de Coco Sobremesas Ingredientes 1 lata ou caixinha de leite condensado 200 ml de leite de coco 3 ovos 50 g de coco ralado Preparação Bata tudo muito bem no liquidificador, menos o coco ralado Despeje a mistura numa forma de pudim(pequena) caramelizada Cubra com papel alumínio e asse em banho-maria, de 30 a...

Semifrio de Ananás
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Semifrio de Ananás

Semifrio de Ananás Sobremesas Ingredientes 2 pacotes de gelatina de ananás (ou outro sabor á escolha) 2 pacotes de natas 1 lata de leite condensado 6 folhas de gelatina neutra 1 pacote de bolacha tipo maria (200 grs) 100 grs de margarina ananás (ou de acordo com a gelatina que se usa) Preparação Picar a...

Pudim de Ananás
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Pudim de Ananás

Pudim de Ananás Sobremesas Ingredientes ½ sumo de limão 1,5 dl de caramelo liquido de compra 1 lata de ananás em calda 8 folhas de gelatina incolor 50gr de açúcar 6dl de natas frias caramelo liquido de compra para regar Preparação Para dar inicio à confecção desta receita, comece por abrir a lata de ananás...

Pudim de Cenoura
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Pudim de Cenoura

Pudim de Cenoura Sobremesas Ingredientes 400 gramas de açúcar 600 gramas de cenoura 2dl de água 2 ovos 10 gemas Preparação Iniciamos esta receita por levar ao lume a água juntamente com o açúcar. Deixamos ferver durante aproximadamente 5 minutos por forma a criar uma calda de açúcar. Enquanto aguardamos, aproveitamos para arranjar as cenouras...

Gelado de Morangos
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Gelado de Morangos

Gelado de Morangos Sobremesas Ingredientes 600 gr de açúcar 1,5 kg de morangos 500ml de leite frio 5 dl de natas geladas Preparação Comece por lavar muito bem os morangos e retire-lhes os pés. De seguida, triture muito bem os morangos e junte-lhes o açúcar. Mexa e deixe repousar durante 1 hora. Decorrido o tempo,...

Pudim de Café
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Pudim de Café

Pudim de Café Sobremesas Ingredientes 8 ovos 2 latas de leite condensado 4 colheres de sopa bem cheias de café em pó 300 ml de leite 200 ml de natas 50 ml de whisky Açúcar para o caramelo Preparação Em uma panela, aqueça o leite e o café até que a mistura fique morna. Em...

Flan de Queijo
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Flan de Queijo

Flan de queijo Sobremesas Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de farinha de trigo 2/3 de xícara (chá) de leite quente 3 gemas 1 colher (sopa) de salsa picada 3 claras batidas em neve 1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado Sal e pimenta-do-reino a gosto Preparação Aqueça o forno a...

Farófias com Banana
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Farófias com Banana

Farófias com Banana Sobremesas Ingredientes Para confecção das Farófias 2 chávenas de chá de farinha de trigo ½ chávena de chá + 1 colher das de sopa de açúcar 1 colher das de sobremesa de fermento em pó Para a confeção do recheio 6 bananas do tipo caturra já descascadas e as rodelas sumo de...

Pudim Madeirense
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Pudim Madeirense

Pudim Madeirense Sobremesas Ingredientes 400 gramas de açúcar 8 ovos 1 colher de sopa de maisena 1 colher de café de sumo de limão 1dl de leite 0,5dl de água 1 cálice de vinho da Madeira Preparação Iniciamos esta receita por preparar o caramelo. Para o efeito misturamos 150 gramas de açúcar, com meio litro...