Ingredients 1 copo de açúcar (250 g) 1 copo de farinha de trigo(200g) 1 copo de leite(250 ml) 4 ovos Instructions Coloque no liquidificador os ovos e bata 1 minuto Depois acrescente o açúcar, o leite e a farinha e bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem misturados Caramelize uma forma com buraco...
Categoria: Sobremesas
Pudim da Avó
Ingredients 1 chávena de chá de açúcar 1/2 chávena de chá de água 2 latas de leite de coco equivalentes a 400ml 1 lata de leite condensado 5 ovos biológicos 1 colher de café de farinha maisena 1/2 chávena de chá de leite Instructions Numa panela e em lume brando misturar a água e o...
Torta-Mousse de Pera
Ingredients Massa: 500 g Damasco seco 200 g Pistachio sem pele 80 g Açúcar refinado Peras em calda 3 unidades Pera williams 150 g Açúcar refinado 80 ml Água Creme de pera 400 ml Leite integral 100 g Açúcar refinado 1 envelope Gelatina sem sabor 3 unidades Pera williams 3 Gemas 1 pitada Sal 1...
Torta de Danone
Ingredients 250g de bolacha maisena (pode ser de chocolate ou normal) 5 colheres de manteiga amolecida 1 lata de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 1 pacotinho de suco tang de morango (ou o sabor que você preferir) 1 pote de iogurte natural sem sabor 1 barra de chocolate de 100 g mais...
Tarte de Queijo
Ingredients Massa: 130g de bolachas maria 70g de manteiga Creme: 5 folhas de gelatina água q.b. 200g de queijo fresco em creme 160g de Açúcar em Pó 3 iogurtes naturais 2.5 dl de natas 110 g de chocolate em barra 12 colheres de sopa de leite Instructions Misture as bolachas raladas grosseiramente com a manteiga...
Torta Rápida de Doce de Leite
Ingredients 1 xícara (chá) de Doce de Leite 1 lata de creme de leite 4 ovos (inteiros) Instructions Na batedeira ou liquidificador junte todos os ingrediente e bata por cerca de 5 minutos até ficar bem espumoso. Despeje numa forma de +ou- 20cm untada, forrada com papel manteiga, untada novamente e enfarinhada com farinha de...
Bombons de Coco
Ingredients 100 gr de creme de côco 1 colher de chá de açúcar amarelo 8 colheres de chá de côco ralado 100 gr de chocolate de culinária sem leite Instructions Derreta o chocolate em banho-maria. Enquanto isso, numa tacinha coloque os restantes ingredientes e misture-os bem, reserve no frigorífico. Forre a forma com o chocolate,...
Sorvete 3 Camadas
Ingredients 1º camada: 1 xícara de leite 4 colheres de achocolatado em pó (nescau) 4 colheres de chocolate em pó (frade) 4 colheres de açúcar 2º camada: 3 claras 3 colheres de sopa de açúcar 1 caixinha de creme de leite 3° camada: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite 1 colher de...
Sobremesa de Morangos
Ingredients Creme de baunilha: 1 litro de leite; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 6 colheres de amido de milho; 1 colher de café de baunilha. Mousse de chocolate meio amargo: 1 litro de leite; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 6 colheres de amido...
Pudim Assado de Pão Francês
Ingredients 5 pães franceses 2 colheres e açúcar Leite pra hidratar os pães 2 ovos inteiros Coco ralado colorido com Corante vegetal alimentício Instructions Coloque os pães picados em uma vasilha e regue com o leite até que fiquem bem molhados, acrescente o açúcar e os ovos, misture bem Se você não tiver uma fôrma...
Rosas de Maça
Ingredients 2 maçãs vermelhas rijinhas 1 folha de massa folhada de compra sumo de meio limão doce de pêssego Instructions Corta-se as maças em fatias finas, coloca se numa tigela com agua e o sumo de meio limão vai ao microondas por 3 minutos. 1 colher de sopa de doce de pêssego para 2 colheres...
Torta Gelada de Limão e Chocolate
Ingredients Massa 200 g de biscoito tipo maizena triturado no liquidificador 120 g de manteiga sem sal e em temperatura ambiente 1 colher (chá) de raspas de limão Ganache 200 g de chocolate branco picado 1/2 lata de creme de leite (sem soro) (5 colheres de sopa) 1/4 xícara (chá) de suco de limão coado...
Pudim de Morango
Ingredients 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 2 gelatinas sabor morango Calda 1 caixa de morangos maduros 1 xícara de açúcar Instructions Ferva o leite e dissolva as gelatinas, aguarde esfriar um pouco e leve ao liquidificador, adicione a lata de leite condensado e bata por mais ou menos 4 minutos. Coloque...
Meloa com Queijo Fresco
Ingredients 2 meloas pequenas 2 cenouras 80 g de framboesas (ou morangos) 100 g de queijo fresco magro Manjericão Amêndoas laminadas Instructions Abra as meloas ao meio, retire as sementes e molde a popa em bolinhas com uma colher adequada para o efeito; Pele as cenouras e rale-as em juliana; Misture a cenoura ralada com...
Quadrados de Cheesecake de Maracujá
Ingredients 250g de cookies de chocolate com pepitas 200g de chocolate culinário 50g de Becel 1dl de natas light/soja 4 folhas de gelatina Água 1 lata de leite condensado light 1 requeijão magro 100 g de polpa de maracujá congelada 3 claras 2 colheres de sopa de açúcar 4 maracujás frescos Instructions Triture grosseiramente os...