Pudim Flan de Café
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Pudim Flan de Café

Ingredientes 3 saquetas de preparado em pó para Pudim Flan El Mandarin 10 colheres de sopa de açúcar 3 colheres de sopa de café solúvel 1l leite caramelo qb Preparação Misture o pó do preparado para Pudim Flan com o açúcar e com o café. Depois junte uma pequena quantidade de leite para dissolver a mistura. Junte o...

Semifrio de Mel
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Semifrio de Mel

Ingredientes 300ml de creme de leite 100ml de mel de boa qualidade 5 ovos (1 ovo inteiro e 4 gemas) Preparação Bata o creme de leite e reserve no frigorífico Em uma tigela, junte o mel e os ovos e leve coza em banho maria, indo mexendo levemente. Em seguida, incorpore a mistura ao creme...

Ananás com Caramelo
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Ananás com Caramelo

Ingredientes 1 abacaxi maduro 4 colheres de sopa de açúcar refinado, mais um pouco para polvilhar 1 vagem de baunilha, sementes removidas Pitada de pó chinês de cinco especiarias 20g de manteiga, cortada ao meio 150ml Creme duplo Preparação Primeiro prepare o abacaxi. Usando uma faca serrilhada, corte a parte superior e a base e...

Cheesecake Baunilha com Frutos
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Cheesecake Baunilha com Frutos

Ingredientes 250g de biscoitos digestivos, esmagados 150g de manteiga sem sal derretida 115 g de açúcar 3 colheres de sopa de farinha de milho 900g de queijo creme integral, à temperatura ambiente 2 ovos L 115ml Creme duplo 1 vagem de baunilha, sementes de ½ colher de chá de baunilha Raspas de 1 limão Preparação...

Morango Frito no Palito
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Morango Frito no Palito

Ingredientes 300g de chocolate meio amargo picado 1 colher de sopa de óleo de coco 300g de morangos 1 chávena de farinha de trigo 1 ovo 1 chávena de leite Preparação Em banho maria, derreter o chocolate. Juntar o óleo de coco. Reservar. Com o auxílio de um palito, mergulhar os morangos no chocolate. Levar...

Maçãs de Amor
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Maçãs de Amor

Ingredientes 4 maçãs encarnadas 250 ml de água 400g de açúcar 1 colher (sobremesa) de vinagre 1 colher (café) de corante alimentar vermelho 4 palitos de sorvete Preparação Lave e limpe as maças. Remova o caule e espete os palitos Coloque todos os ingredientes dentro de uma panela e misture/mexa antes de levar ao lume....

Crepe de Doce de Leite com Morangos
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Crepe de Doce de Leite com Morangos

Ingredientes 750ml de leite 120g de farinha de trigo 3 ovos 80g de açúcar 1 colher de chá de essência de baunilha Pitada de sal Doce de leite Morangos fatiados Chantilly M&M's chocolate ou M&M's amendoim Preparação Bater o leite, a farinha, os ovos, o açúcar, a essência e o sal no liquidificador, durante 1...

Tarte de Creme de Baunilha
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Tarte de Creme de Baunilha

Ingredientes 350 g de massa folhada 1 lata de leite condensado 7 dl de leite 5 gemas 3 colheres (sopa) farinha maisena 1 colher (café) de essência de baunilha 1 pacote de açúcar baunilhado 7 g Farinha para polvilhar Preparação Ligue o forno a 180 graus. Polvilhe uma bancada com farinha, estique a massa folhada...

Delícia de Amêndoa
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Delícia de Amêndoa

Ingredientes 650 g de açúcar 250 g de amêndoa moída 18 gemas 5 dl de água Raspa de casca de limão q.b Preparação Ligue o forno a 180 graus. Leve uma frigideira antiaderente ao lume com 150 g do açúcar salpicado com água até obter um caramelo. Caramelize depois uma forma redonda e reserve. Leve...

Espuma de Banana
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Espuma de Banana

Ingredientes 500 g de banana 150 g açúcar em pó 1 limão (sumo e casca casca) 4 claras de ovo à temperatura ambiente Preparação Junte a raspa fina de 1 limão com o açúcar em pó. Adicione às bananas trituradas com o sumo do limão. À parte bata as claras em castelo bem firme. Envolva...

Torta de Sorvete e Bombons
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Torta de Sorvete e Bombons

Ingredientes 1 lata de leite condensado 150ml de leite 3 gemas 110g de chocolate meio amargo picado 700g de creme de leite fresco gelado 10 bombons cortados em quatro 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de essência de baunilha 110g de chocolate branco derretido ½ xícara de flocos de arroz 3...

Serradura
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Serradura

  Ingredientes 400ml natas frescas 300g de bolachas maria 1 lata de leite condensado Preparação Triture as bolachas e reserve. Bata as natas até ficarem cremosas e reserve uma parte para a cobertura. Ao restante adicione o Leite Condensado Tradicional e mexa bem. Numa taça, coloque alguma bolacha Maria triturada. Cubra com creme de Leite...

Bomba de Banana
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Bomba de Banana

Ingredientes 4 gemas de ovo jumbo 110 gramas de cream cheese 1 xícara de manteiga de amendoim sem molho 1 xícara de leite integral 1/2 xícara de açúcar granulado 1 1/2 xícara de creme chantili 2 1/2 xícaras de farinha de uso geral 1 colher de chá de fermento em pó 1/2 colher de chá...

Delícia de Natas e Café
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Delícia de Natas e Café

Ingredientes 5 ovos 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (medida da lata do leite condensado) 1 pacote de bolacha Maria Café adoçado q.b. 4 colheres de sopa de açúcar 2 dl de natas Preparação Separe as gemas das claras. Coloque as gemas num tacho. Junte às gemas o leite condensado e mexa,...