Ingredients 1 lata de sardinha em azeite 1 cebola 2 colheres de sopa de iogurte natural 1 colher de sopa de sumo de limĂŁo 1 colher de chá de mostarda flor de sal pimenta preta moĂda Instructions Escorra o azeite da lata e desfaça a sardinhas com um garfo, depois misture a cebola picada e...
MĂŞs: Janeiro 2014
Pudim de Laranja e PĂŞssego
Ingredients 1 pacote (2 saquetas) de gelatina de Laranja 1 lata de pĂŞssego em calda 3 ovos 4 colheres (sopa) de leite condensado sumo de (uma) laranja caramelo lĂquido q.b. Instructions Ponha a ferver a calda do pĂŞssego com um pouco de água atĂ© completar 500ml e nela dissolva a gelatina de laranja, mexendo bem....
Pudim de Leite em PĂł
Ingredients 1,5 chávena de chá de açúcar 3 chávenas de chá de leite em pĂł 2 chávenas de chá de água Ă temperatura ambiente 4 ovos 1 colher de sopa de farinha maizena Caramelo liquĂdo q.b. Instructions Barrar uma forma de pudim (com tampa) com caramelo lĂquido. Bater todos os ingredientes com a batedeira. Colocar...
Pudim de Leite á Moda Antiga
Ingredients 12 gemas 12 colheres de açúcar (se quiser mais doce, junte mais 2 a 3 colheres) 1 cálice de cálice de vinho do porto raspa de laranja 1 colher bem cheia de maizena 0,5 l de leite Instructions Bater as gemas com o açúcar, adicionar o vinho do porto, a raspa de laranja, a...
Pudim dos Amores
Ingredients 3 dl de leite 2 dl de natas raspa da casca de 1 laranja 4 gemas+3 ovos 120 g de açúcar 1 colher de farinha maizena Caramelo liquido Instructions Untar a forma com caramelo liquido que pode ser de compra, eu fiz o caramelo, coloque 100 g de açúcar numa frigideira pequena e alta...
Pudim de Mel do Algarve
Ingredients 12 ovos 500 g de açúcar 2 colheres de sopa de mel 1 colher de sopa de azeite raspa de 1 limão 1 colher de chá de canela Manteiga para untar a forma Instructions Bate-se os ingredientes todos juntos. Deita-se a mistura numa forma previamente untada com manteiga. Leva-se ao forno a cozer em...
Pudim de Coco
Ingredients 3 ovos 100 gramas de açúcar 1 pacote de pudim mandarim 100 gramas de coco ralado 1/2 litro de leite caramelo lĂquido q. b. Instructions Num recipiente, bater os ovos ligeiramente. Depois, adicionar o açúcar, o pudim e o coco ralado. Misturar tudo muito bem. Levar o leite ao lume e quando começar a...
Pudim de PĂŁo
Ingredients 2 fatias de pão (cerca de 300 gr) 0,5 l de leite 200 g de açúcar 4 ovos 1 colher (chá) de canela caramelo q.b. Instructions Amoleça o pão em metade do leite morno e triture com a varinha mágica. Junte o restante leite, ovos, açúcar e a canela. Bata bem. Forre a forma...
Pudim de Copo
Ingredients 1 copo de açúcar 1 copo de ovos inteiros (o meu copo deu para 4 ovos) 1 copo de leite 1 cálice de vinho do Porto 100 grs de açúcar para o caramelo (pode usar caramelo de compra) Instructions Prepare o caramelo com o açúcar indicado e forre com ele uma forma de pudim...
Pudim de Ananás e Coco
Ingredients 1 lata pequena de ananás 220 g de açúcar 5 ovos 100g de coco ralado caramelo q.b para untar a forma ( pode usar caramelo liquido de compra) Instructions Deite no liquidificador, o ananás escorrido, sem a calda, o açucar, os ovos e o coco, deixe bater cerca de 5 minutos. Barre uma forma...
Flan de Baunilha Light
Ingredients 1,5 l de leite de soja de baunilha 100g de farinha de milho 1 c. (sopa) de alga ágar-ágar em pó 4 c. sopa de fructose 2 gotas de essência de baunilha (opcional) Para o Caramelo: 100g de açúcar Instructions Colocar num recipiente, o leite, a farinha de milho, a alga ágar-ágar e a...
Pudim de Leite Condensado
Ingredients 1 lata de leite condensado 2 medidas de leite normal (a medida Ă© a lata do leite condensado) 4 ovos 2 colher de sobremesa de canela caramelo para a forma Instructions Bater os ovos. Misturar o leite condensado e as duas medidas de leite. No fim juntar a colher de canela . Deitar numa...
Chocolate Quente Especial
Ingredients 1 litro de leite desnatado 1 lata de leite condensado 4 colheres de sopa de chocolate em pó 2 colheres de sopa de amido de milho (maizena) Canela em pó para polvilhar (a gosto) Instructions Coloque todos os ingredientes (exceto a canela) no liquidificador e bata até que todos os ingredientes se misturem. Depois...
Chocolate Quente com Canela
Ingredients 1 L de leite 3 dl de natas 100 g de chocolate em barra 2 colheres (sopa) de cacau 1 colher (sopa) de farinha maizena Açúcar q.b. Canela em pó q.b Instructions Derreta o chocolate em banho-maria, junte-lhe depois o cacau e a farinha e mexa bem. Num tacho, aqueça o leite, junte depois...
Cafe Cremoso
Ingredients 50g de café solúvel 1/2 chávena de chá de água bem quente 1 chávena de açúcar Instructions Bata todos os ingredientes na batedeira por cerca de 1 minutos. Sirva em chávenas adicionando leite bem quente. Notes - acrescente 1 colher de chá canela em pó, fica com um aroma maravilhoso!!!