Crepes de Tapioca com Fruta
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Crepes de Tapioca com Fruta

Crepes de Tapioca com Fruta Legumes, Saudaveis Ingredientes 50 g polvilho doce 1 c. sopa açúcar 1 ovo L 1 dl leite de amêndoa 1 manga 125 g framboesas 2 kiwis qb manjericão Preparação Misture o polvilho doce com o açúcar, adicione o ovo e o leite de amêndoa e mexa com um garfo até...

Madalenas de Limão e Sementes Papoila
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Madalenas de Limão e Sementes Papoila

Madalenas de Limão e Sementes Papoila Bolos Ingredientes 75g de manteiga derretida 3 ovos 75g de açúcar 75g de farinha com fermento 1,5 colheres de sopa de sementes de papoila Raspa da casca de 2 limões Preparação Numa taça junte o açúcar e os ovos e bata bem com uma vara de arames até a...

Queques de Café
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Queques de Café

Queques de Café Bolos Ingredientes 50 ml de café forte 2 ovos 125 g de açúcar 100 ml de natas 125 g de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de sopa de caramelo líquido Preparação Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre as formas com formas de papel. Bata...

Semifrio de Chocolate e Pistachio
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Semifrio de Chocolate e Pistachio

Semifrio de Chocolate e Pistachio Sobremesas Ingredientes 450 ml de creme de leite; 250 g de chocolate escuro picado; 75 g de açúcar mascavo; 50 g de pistachios picados; 4 ovos; Manteiga; Sementes de baunilha. Preparação Quebre o chocolate em pedacinhos e coloque em uma tigela em banho-maria. (nao deixe tocar na água) Depois de...

Fudge de Chocolate Branco
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Fudge de Chocolate Branco

Fudge de Chocolate Branco Bolos Ingredientes 400 g chocolate branco 50 g manteiga 1 lata leite condensado 80 g amêndoa laminada Preparação Parta o chocolate em pedaços, coloque-o num tacho, adicione a manteiga e leve ao lume, em banho-maria, até derreter. Junte o leite condensado e mexa bem até estar totalmente incorporado. Adicione 50 g...

Quadrados de Limão
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Quadrados de Limão

Quadrados de Limão Bolos Ingredientes PARA O BOLO 150 g farinha de trigo tipo 55 30 g açúcar em pó 20 g amido de milho ½ c. de café sal fino 130 g manteiga sem sal PARA O CREME 2 dl sumo de limão 250 g açúcar 6 ovos M 80 g farinha de trigo...

Bolinho de Chuva
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Bolinho de Chuva

Bolinho de Chuva Bolos Ingredientes 1 lata de leite condensado 2 colheres de sopa de cacau em pó 1 colher de sopa de manteiga ½ xícara de creme de leite de caixinha 2 ovos 1 colher de sopa de óleo ½ xícara de açúcar ½ xícara de leite 2 xícaras de farinha de trigo Raspas...

Canelone de beringela
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Canelone de beringela

Canelone de Berinjela Aves e Coelho Ingredientes 4 folhas de massa de lasanha fresca 2 beringelas médias 4 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de chá de tomilho 250g de ricota 25g de folhas de manjericão 2 dentes de alho amassados 2 xícaras de molho de tomate 100g de queijo gruyère ralado...

Pavê de Coco e Doce de Leite
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Pavê de Coco e Doce de Leite

Pavê de Coco e Doce de Leite Sobremesas Ingredientes 200g de farinha de trigo 150g de coco ralado 90g de açúcar 125g de manteiga gelada 1 ovo batido 600g de doce de leite 300g de cream cheese Preparação Juntar a farinha, 50g de coco, o açúcar, a manteiga e misturar com a ponta dos dedos...

Bolo de Carne com Purê de Batatas
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Bolo de Carne com Purê de Batatas

Bolo de Carne com Purê de Batatas Carnes e Miudezas Ingredientes 1 kg de carne bovina moída 2 colheres de chá de alho em pó 1 colher de sopa de creme de cebola em pó Sal a gosto Pimenta preta a gosto Folhas de ½ maço de manjerona 2 ovos ½ xícara de farinha de...

Bolinha de Carne com Queijo
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Bolinha de Carne com Queijo

Bolinha de Carne com Queijo Entradas Quentes Ingredientes 300g de carne moída 1 ovo 2 colheres de sopa de farinha de rosca Sal 100g de mozzarella Tiras de bacon Molho barbecue Preparação Misturar na carne moída o sal, o ovo, a farinha de rosca e o sal. Formatar as bolinhas de carne colocando o queijo...

Ovos em Ninho de Batata-doce
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Ovos em Ninho de Batata-doce

Ovos em Ninho de Batata-doce Legumes Ingredientes 4 batata-doce arredondada e grande 1 c. sobremesa sal + c. café 1 cebola 100 g alho-francês 3 c. sopa azeite 50 g tomate seco 1 c. café alho moído 1 c. sobremesa tomilho seco qb pimenta moída 4 ovos M 1 emb. salada mistura gourmet 400 g...

Toucinho do Céu com Gila
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Toucinho do Céu com Gila

Toucinho do Céu com Gila Bolos Ingredientes 100 g + 500 g açúcar 150 g amêndoa laminada 220 g água 3 c. sopa doce de gila 2 ovos M + 16 gemas 2 c. sopa manteiga 2 c. sopa farinha Preparação Deite 100 g de açúcar no copo e triture-o 10 segundos, na velocidade 9....

Bolo Bem Casado
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Bolo Bem Casado

Bolo Bem Casado Bolos Ingredientes PARA A MASSA DO BOLO: 4 ovos L 120 gramas de açúcar 120 gramas de farinha 20 gramas de maizena PARA O RECHEIO: 800 gramas de doce de leite espesso 300 gramas de creme de leite fresco 3 folhas de gelatina PARA A MONTAGEM: 80 gramas de açúcar Preparação MASSA:...

Bolo de Chocolate e Pêra
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Bolo de Chocolate e Pêra

Bolo de Chocolate e Pêra Bolos Ingredientes 4 ovos 200 g de chocolate preto 70 g de manteiga, à temperatura ambiente 4 pêras 100 g de açúcar mascavado 1 colher de sopa de extrato de baunilha 100 g de farinha Preparação Começa por ligar o forno a 180ºC. Em seguida unte uma forma com manteiga,...