Ingredients 50 g polvilho doce 1 c. sopa açúcar 1 ovo L 1 dl leite de amêndoa 1 manga 125 g framboesas 2 kiwis qb manjericão Instructions Misture o polvilho doce com o açúcar, adicione o ovo e o leite de amêndoa e mexa com um garfo até estar completamente dissolvido. Aqueça bem uma frigideira...
Ingredients 75g de manteiga derretida 3 ovos 75g de açúcar 75g de farinha com fermento 1,5 colheres de sopa de sementes de papoila Raspa da casca de 2 limões Instructions Numa taça junte o açúcar e os ovos e bata bem com uma vara de arames até a mistura estar pálida e espessa. Acrescente depois...
Ingredients 50 ml de café forte 2 ovos 125 g de açúcar 100 ml de natas 125 g de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de sopa de caramelo líquido Instructions Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre as formas com formas de papel. Bata os ovos e o...
Ingredients 450 ml de creme de leite; 250 g de chocolate escuro picado; 75 g de açúcar mascavo; 50 g de pistachios picados; 4 ovos; Manteiga; Sementes de baunilha. Instructions Quebre o chocolate em pedacinhos e coloque em uma tigela em banho-maria. (nao deixe tocar na água) Depois de derretido, deixe esfriar um pouquinho. Em...
Ingredients 400 g chocolate branco 50 g manteiga 1 lata leite condensado 80 g amêndoa laminada Instructions Parta o chocolate em pedaços, coloque-o num tacho, adicione a manteiga e leve ao lume, em banho-maria, até derreter. Junte o leite condensado e mexa bem até estar totalmente incorporado. Adicione 50 g de lâminas de amêndoa, previamente...
Ingredients PARA O BOLO 150 g farinha de trigo tipo 55 30 g açúcar em pó 20 g amido de milho ½ c. de café sal fino 130 g manteiga sem sal PARA O CREME 2 dl sumo de limão 250 g açúcar 6 ovos M 80 g farinha de trigo tipo 55 1 limão...
Ingredients 1 lata de leite condensado 2 colheres de sopa de cacau em pó 1 colher de sopa de manteiga ½ xícara de creme de leite de caixinha 2 ovos 1 colher de sopa de óleo ½ xícara de açúcar ½ xícara de leite 2 xícaras de farinha de trigo Raspas de 1 limão 1...
Ingredients 4 folhas de massa de lasanha fresca 2 beringelas médias 4 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de chá de tomilho 250g de ricota 25g de folhas de manjericão 2 dentes de alho amassados 2 xícaras de molho de tomate 100g de queijo gruyère ralado Sal Pimenta preta Instructions Cortar as...
Ingredients 200g de farinha de trigo 150g de coco ralado 90g de açúcar 125g de manteiga gelada 1 ovo batido 600g de doce de leite 300g de cream cheese Instructions Juntar a farinha, 50g de coco, o açúcar, a manteiga e misturar com a ponta dos dedos até obter uma farofinha. Juntar o ovo e...
Ingredients 1 kg de carne bovina moída 2 colheres de chá de alho em pó 1 colher de sopa de creme de cebola em pó Sal a gosto Pimenta preta a gosto Folhas de ½ maço de manjerona 2 ovos ½ xícara de farinha de trigo 6 batatas cozidas amassadas 50g de manteiga 50ml de...
Ingredients 300g de carne moída 1 ovo 2 colheres de sopa de farinha de rosca Sal 100g de mozzarella Tiras de bacon Molho barbecue Instructions Misturar na carne moída o sal, o ovo, a farinha de rosca e o sal. Formatar as bolinhas de carne colocando o queijo dentro. Enrolar as tirar de bacon nas...
Ingredients 4 batata-doce arredondada e grande 1 c. sobremesa sal + c. café 1 cebola 100 g alho-francês 3 c. sopa azeite 50 g tomate seco 1 c. café alho moído 1 c. sobremesa tomilho seco qb pimenta moída 4 ovos M 1 emb. salada mistura gourmet 400 g tomate redondo 1 c. sobremesa vinagre...
Ingredients PARA A MASSA DO BOLO: 4 ovos L 120 gramas de açúcar 120 gramas de farinha 20 gramas de maizena PARA O RECHEIO: 800 gramas de doce de leite espesso 300 gramas de creme de leite fresco 3 folhas de gelatina PARA A MONTAGEM: 80 gramas de açúcar Instructions MASSA: Hidrate a gelatina em...
Ingredients 4 ovos 200 g de chocolate preto 70 g de manteiga, à temperatura ambiente 4 pêras 100 g de açúcar mascavado 1 colher de sopa de extrato de baunilha 100 g de farinha Instructions Começa por ligar o forno a 180ºC. Em seguida unte uma forma com manteiga, polvilhe com farinha e reserve. Posteriormente...
Ingredients 1 kg de maçãs descascadas e cortadas em cubos 1 c. de chá de canela em pó 200 g de farinha 150 g açúcar 150 g de manteiga Instructions Numa taça coloque a farinha, 100 g de açúcar e a manteiga Com a pontas dos dedos, misture a manteiga com os restantes ingredientes. O...
