Ingredients 300g de açúcar 300g de farinha 4 ovos 2 laranjas (sumo e raspa) 1 colher de chá de fermento 80g de margarina Instructions Bate-se a manteiga com o açúcar, a seguir misturam-se as gemas uma a uma a bate-se bem. Junta-se a raspa das duas laranjas e o sumo, mexe-se. Junta-se a farinha e...
Categoria: Bolos
Tarte de Mirtilos
Ingredients Ingredientes para fazer a massa 1 ovo 250 gr de farinha 75 gr de açúcar 75 gr de manteiga Ingredientes para fazer o creme 3 gemas 50 cl de leite 50 gr de açúcar 2 colheres de sopa de farinha ingredientes para a compota de mirtilos 500 gr de mirtilos 2 colheres a sopa...
Croissants com Queijo e Noz
Ingredients 2 bases massa folhada 150 g miolo de noz 180 g queijo gorgonzola 1 c. sopa mel qb tomilho 1 c. sopa azeite 1 c. sopa sementes de sésamo Instructions Pré-aqueça o forno a 220˚ C. Desenrole a massa folhada e recorte seis triângulos em cada uma. Pique grosseiramente o miolo de noz e...
Bolo Engorda Marido
Ingredients 1 lata de leite condensado A mesma medida (lata) de leite de vaca A mesma medida de leite de coco A mesma medida de farinha de trigo 3 ovos inteiros 3 colheres de sopa de margarina Instructions Bata todos tudo no liquidificador. Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (200°C)...
Bolo Gelado com Caramelo
Ingredients 200 g miolo de avelã + 50 g 180 g açúcar + 250 g 4 ovos L ½ c. café sal fino 30 g manteiga + 1 c. sopa (para untar a forma) 50 g farinha qb água 2 dl natas frescas 1 c. chá flor de sal 3 emb. gelado Instructions Triture 20...
Queques de AmĂŞndoa e Laranja
Ingredients 100 g amêndoas laminadas 1 c. sopa amido de milho 100 g açúcar qb canela em pó 3 ovos M 1 dl sumo de laranja 3 c.sopa azeite 4 laranjas 2 c. sopa sementes de girassol Instructions Pré-aqueça o forno a 180° C. Triture a amêndoa com o amido de milho, o açúcar e...
Bolo Nhá Benta
Ingredients Massa: 4 Ovos 250g açúcar 180g Margarina 50g Chocolate em pó 240ml Leite 280g Farinha 1 colher (chá) de fermento em pó Marshmallow 180g açúcar 120g Agua 3 Claras 1/2 envelope de gelatina em pó Cobertura 300 g de chocolate ao leite picado 1 lata de creme de leite Decor Confeitos de chocolate Instructions...
Bolo Cremoso de Milho
Ingredients 1 lata de milho verde com água e tudo 1/2 lata da mesma de óleo 1 lata da mesma de açúcar 1/2 lata da mesma de fubá 4 ovos 2 colheres bem cheias de farinha de trigo 2 colheres de coco ralado 1 colher e 1/2 de chá bem cheia de fermento em pó...
Bolo Zebra
Ingredients 6 ovos 300 g de açúcar 125 ml de óleo 125 ml de água 375 g de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 4 colheres (sopa) de chocolate em pó. Instructions Comece batendo as claras em neve. Ao atingir esse ponto, acrescente metade do açúcar e continue batendo até que...
Bolo de Banana
Ingredients 75 gr de nozes em pedaços 125 gr de manteiga, amolecida 150 gr de açúcar mascavado (de preferência) 2 ovos médios 250 gr de farinha 2 colheres de chá de fermento ¼ colher de chá de canela Pitada de sal 250 gr de banana (aproximadamente 2 bananas grandes ou 3 bananas pequenas) 2 colheres...
Barritas de LimĂŁo
Ingredients 2 ovos 150gr açúcar 150gr margarina amolecida raspa de 1 limão (grande) 175gr farinha 125ml de leite açúcar em pó q.b. para polvilhar Para o xarope de limão: 140gr açúcar aprox 50ml sumo de limão (1 limão grande) Instructions Começar por bater os ovos com açúcar. Juntar depois a margarina amolecida e bater muito...
Tarte de Chocolate Negro e Cereja
Ingredients Xarope de Cereja 1 dl ginginha 1 dl água 1 c. sopa açúcar 200 g cerejas Base 100 g bolachas belgas 40 g manteiga sem sal 10 g cacau 20 g açúcar ½ c. café sal fino 1 c. sobremesa manteiga sem sal (para untar) Recheio 180 g chocolate (min. 65% de cacau) 1...
Bolo de Batata-doce, Chocolate e Framboesas
Ingredients qb farinha 1 kg batata-doce 60 g manteiga amolecida 2 dl natas frescas 1 c. de chá canela 1 c. de cafĂ© gengibre em pĂł ½ c. de cafĂ© noz-moscada moĂda 1 laranja 100 g chocolate para culinária 125 g framboesas 3 ovos L ½ c. de sopa sal fino 30 g açúcar mascavado...
Bolo sem Farinha
Ingredients 225 g chocolate preto 225 g manteiga 2 c. de chá extracto de baunilha 200 g açúcar 3 ovos L 150 g amêndoa picada 100 g noz picada Instructions Preaqueça o forno a 170° C. Numa panela alta derreta o chocolate e a manteiga, em lume brando. Tire a panela do lume e misture...
Éclairs de Chocolate
Ingredients PARA A MASSA 1 dl água 0,5 c. café açúcar 0,25 c. café sal fino 2,5 c. sopa manteiga 6 c. sopa farinha 2 ovos M PARA O RECHEIO 0,5 dl leite meio-gordo 200 g chocolate culinária 4 gemas M 2 c. sopa farinha 1 c. sopa açúcar PARA A COBERTURA 50 g açúcar...