Ingredients 350 g tomate 1 c. sopa azeite 1 c. chá sal Pimenta moĂda qb 1 c. sobremesa sementes de chia 2 ovos M 2 dl leite evaporado Instructions PrĂ©-aqueça o forno a 180Ëš C. Lave o tomate, corte-o ao meio e deixe escorrer dentro de um coador. Aqueça o azeite numa frigideira larga anti-aderente,...
Ingredients 4 croissants de manteiga Sal e pimenta preta moĂda na hora 12 ovos grandes 50g de manteiga sem sal, em cubos 4 colheres de sopa de creme duplo 1-2 colheres de sopa de cebolinha cortada 300g em fatias de salmĂŁo defumado Instructions Aparar as pontas dos croissants, em seguida, fatiar cada um em 4...
Ingredients 2 folhas de massa filo 2 beterrabas 1 c. de sobremesa sal 1 c. de sobremesa mel 1 c. de sobremesa vinagre balsâmico 170 g espinafres em folha 100 g queijo de cabra de pasta mole 40 g miolo de noz 2 c. de sopa azeite Instructions Misture energicamente o vinagre, o azeite (reserve...
Ingredients 200g polenta instantânea Pedaço de manteiga grande 75g Queijo parmesão ralado 400g tomate na videira Azeite 2 dentes de alho, descascados e esmagados Pitada de Açucar 2 ramos de tomilho, somente folhas, picadas grosseiramente Vinagre balsâmico 250g queijo de cabra cremoso ou requeijão de cabra 4 raminhos de manjericão, folhas rasgadas sal marinho e...
Ingredients 9 ovos 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de vinagre 1 ramo de salsa Óleo para fritar Papel absorvente Sal e farinha q.b. Instructions Iniciamos esta receita por colocar a cozer os ovos, em água abundante temperada com sal, durante 10 minutos. Uma vez cozidos, retiramos da água, passamos por...
Ingredients 4 rodelas de ananás 24 fatias de bacon finas Palitos q.b. Instructions Iniciamos esta sugestão por cortar o ananás em pequenas porções e envolver cada uma com um pedaço de bacon. Prendemos com palitos. Colocamos todos num tabuleiro e levamos ao forno a 180°C, durante 15 minutos.
Ingredients 1 cebola média 900 gr de moelas de frango 2 folhas de louro 2 dentes de alho piri-piri q.b azeite q.b 1 colher de café de pimentão doce 1 colher de sopa de pimento encarnado aos cubos 2 tomates maduros 2 colheres de sopa de pimentão doce 100 ml de vinho branco 1 molho...
Ingredients 1 kg de bucho bovino inteiro sem cortes 3 dentes grandes de alho 1 sachĂŞ de sazĂłn para carne Suco de 3 limões Pimenta-do-reino a gosto Sal a gosto 2 ovos 1 xĂcara de farinha de trigo 1 xĂcara de leite Instructions Coloque o bucho inteiro em uma panela de pressĂŁo por 35 minutos...
Ingredients 1 couve-flor cozida ao dente e cortada em flores 1 pitada de sal 1 pitada de Noz moscada 1 pitada de Pimenta branca moĂda 100 gramas de queijo cheddar cremoso ou requeijĂŁo 100 gramas de queijo parmesĂŁo ralado 500 ml de creme de leite fresco Instructions Misture todos os ingredientes e despeje sobre a...
Ingredients 200 g de abĂłbora limpa Sal q.b. Tomilho Pimenta de Moinho 4 courgettes redondas 150 g de cogumelos de paris pequenos 1 colher de sopa de pinhões 30 g de bacon magro em tirinhas 2 colheres de sopa de Becel LĂquida 2 dentes de alho 100 g de espinafres em folha 100 g de...
Ingredients 50g de granulado de soja; 4 quadradinhos de massa folhada; 2 colheres de sopa de molho de tomate; 1 colher de chá de manjericão; 1 colher de chá de orégãos; 1 colher de chá de mistura de especiarias 1 pitada de sal; 1/2 cebola picada; Salsa picada q.b.; 2 dentes de alho picados; 1...
Ingredients Queijo Serra da Estrela, PĂŁo ralado, Ovos temperados com ervas aromáticas e um pouco de pimenta preta moĂda. Instructions Panar uma fatia de queijo e fritá-la em Ăłleo bem quente. Servi-lo envolvido em salada de fruta ou legumes, a gosto, e adicionar chutney agridoce, confiture ou fruta da Ă©poca.
Ingredients 24 ameixas pretas sem caroço 24 cubos de Salame 12 fatias de Bacon Óleo para fritar Instructions Retire o caroço das ameixas, e coloque um cubo de Salame . Enrole cada ameixa recheada num pedaço de Bacon em fatias, prenda com um palito e frite em óleo bem quente. Sirva imediatamente
Ingredients 1 embalagem de folhas de massa filo 400g de carne de vaca picada 1 cebola média 2 cenouras médias 4 dentes de alho 6 ou 7 folhas de couve (das folhas mais clarinhas) 2 colheres de sopa de caril picante 1 e 1/2 colheres de sopa de garam masala uma pitada de sal 1...
Ingredients 0,5 kg de carne picada com um pouco de chouriço 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 dl de azeite 1,5 dl de polpa de tomate 1 raminho de salsa 2 colheres( sopa) de farinha 1dl de leite Sal e pimenta q.b. 1 ovo Pão ralado q.b. Instructions Num tacho,...
