Click to rate this post![Total: 4 Average: 4] Ingredientes 500 gramas de massa de lasanha cozida 250 gramas de queijo mozzarella em fatias 3 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 xÃcaras (chá) de leite 50 gramas de queijo gorgonzola esfarelado 100 gramas de queijo provolone ralado 50 gramas de...
Categoria: Carnes e Miudezas
Asas de Frango no Forno
Click to rate this post![Total: 10 Average: 3] Ingredientes 1 kg de asas de frango limpas 1 pacote de sopa instantânea de cebola 2 colheres (sopa) de maionese 1 colher (sopa) de mostarda 1 pitada de sal Cebolinho ou salsa picada q.b. Preparação Ligue o forno a 180 graus. Numa tigela, misture o pó da...
Febras Recheadas com Queijo
Click to rate this post![Total: 8 Average: 2.8] Ingredientes 4 febras de porco 4 fatias de queijo (generosas) palitos 2 dentes de alho 1/2 limão 1 cebola grande 1 copo de vinho azeite q.b. 1 copo de água polpa de tomate q.b. pimenta branca q.b. tominho q.b. oregãos q.b. sal q.b. batatas Preparação Temperar as...
Perna de Borrego Assada
Click to rate this post![Total: 8 Average: 3.3] Ingredientes 1 perna de borrego 4 dentes de alho 2 c. sobremesa sal 3 c. sopa azeite qb pimenta moinho qb tomilho 1 dl vinho branco 12 cebolinhas 500 g batata pequena nova com pele 1,5 kg grelos de nabo Preparação Pré-aqueça o forno a 190° C....
Lombinho de Porco com Maçã
Click to rate this post![Total: 8 Average: 3.4] Ingredientes 600 g lombinhos de porco 4 salva 1 c. sopa folhas alecrim 1 ramo hortelã (só folhas) 1 dente alho 3 c. sopa azeite qb pimenta 4 maçãs Golden 1 limão 2 c. chá sal 200 g arroz selvagem Preparação Corte o lombinho em fatias com...
Costeletas com Molho Secreto
Click to rate this post![Total: 10 Average: 4.2] Ingredientes 4 costeletas do fundo finas 1 colher de sopa de, azeite 1 pitada de cravinho em pó 1 colher de chá de óleo 6 dentes de alho, laminados 2 folhas de louro sem a nervura do meio Sal e pimenta, moÃda na altura 1 colher de...
Cachaço de Porco Assado
Click to rate this post![Total: 4 Average: 4] Ingredientes 1,5 kg cachaço de porco 1 emb. tempero para forno de ervas aromáticas 2 c. sopa azeite + 1 c. sobremesa 6 dentes de alho 1 folha de louro 1 dl vinho tinto 800 g batatas para assar 500 g polpa de abóbora qb alecrim 80...
Rissóis de Carne
Click to rate this post![Total: 10 Average: 3.1] Ingredientes Massa: 2 dl de água 1 casca de limão 1 colher de (sopa ) de manteiga sal q.b 200 g de farinha Recheio: 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 colher de sopa de margarina 300 g de carne picada ( usei carne de...
Alheira Grelhada com Grelos
Click to rate this post![Total: 2 Average: 4.5] Ingredientes 1,5 kg grelos de nabo 1 c. sopa sal 400 g batata nova pequena com pele 2 alheira de Mirandela 2 c. sopa azeite 4 dentes alho qb tomilho fresco 12 ovos codorniz 2 pão da Avó qb pimenta moÃda Preparação Escolha e lave bem os...
Bolo de Carne com Purê de Batatas
Click to rate this post![Total: 6 Average: 3.5] Ingredientes 1 kg de carne bovina moÃda 2 colheres de chá de alho em pó 1 colher de sopa de creme de cebola em pó Sal a gosto Pimenta preta a gosto Folhas de ½ maço de manjerona 2 ovos ½ xÃcara de farinha de trigo 6...
Trouxinha de Acelga com Carne MoÃda
Click to rate this post![Total: 3 Average: 4] Ingredientes Acelga ou repolho 400g de carne bovina moÃda 1 colher de chá de alho em pó 1 colher de sopa de creme de cebola 1 ovo Sal a gosto Pimenta a gosto ½ xÃcara de arroz branco cru Azeite para refogar 1 cebola picada 2 dentes...
Bochechas de Porco com Cerveja Preta
Click to rate this post![Total: 6 Average: 4] Ingredientes 8 bochechas de porco 1 c. sopa sal 3 c. sopa azeite 250 g cebola 4 dentes de alho 1 folha de louro 3,3 dl cerveja preta 1 malagueta vermelha qb tomilho fresco 50 g polpa de tomate PARA ACOMPANHAR 800 g pão alentejano fatiado 100...
Pernas de Frango no Tacho
Click to rate this post![Total: 3 Average: 5] Ingredientes 12 pernas de frango 3 c. sopa azeite 1 c. sobremesa + 1 c. chá sal 1 cebola roxa 1 alho-francês 200 g polpa de tomate 200 g cebolinhas congeladas 200 g cogumelos Portobello pequenos 0,5 dl vinho branco 1 c. sobremesa amido de milho 2...
Lombinho de Porco com Queijo Ovelha
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 200 g espinafre em folha 3 c. sopa sal 400 g lombinho de porco 100 g presunto fatiado qb pimenta moÃda 2 c. sopa azeite 600 g abacaxi 120 g queijo ovelha amanteigado 120 g arroz selvagem 5 dl água qb tomilho Preparação Escalde as folhas...
Cozido à Portuguesa no Pão
Click to rate this post![Total: 4 Average: 4.8] Ingredientes 200 g farinha de trigo tipo 55 25 g banha de porco 3 c. de sopa azeite 0.4 dl água fria qb sal 2 kg cozido à portuguesa qb hortelã Preparação Preaqueça o forno a 160°C. Numa taça larga, junte a farinha com a banha (à ...