Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 400g de esparguete ou linguine 2–3 dentes de alho sem casca e bem picados 1 pimenta-malagueta seca, triturada ou bem picada 50g de anchovas em conserva bem picadas, sem o óleo 200 g de azeitonas pretas sem caroço picadas grosseiramente 3 colheres de sopa de alcaparras,...
Click to rate this post![Total: 2 Average: 3] Ingredientes 2 frascos de grão de bico cozido 2 latas de atum 6 ovos 1 lata de tomate pelado 1 cebola 2 dentes de alho 5 colheres (sopa) de azeite 3 colheres (sopa) de vinagre Sal q.b. Pimenta preta moída q.b. Salsa picada q.b. Preparação Descasque a...
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes Legumes vários: courgettes, repolho e couve coração, tomate, cebola, cenoura e pimento Camarão Azeite alho coentros azeite sal aromatizado Preparação Na wok coloca-se o azeite, o alho picadinho, a cebola laminada e deixa-se fritar um pouco. Vão-se adicinando os legumes e vai-se mexendo. Tempera-se com sal...
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 1 pescada fresca com 1,3 Kg Farinha e ovo batido Sal marinho 1 "ar" de pimenta branca (facultativo) Sumo de limão bem maduro 1 Camarão grande por filete (facultativo) Molho: 250g de miolo de camarão cru 4 colheres de sopa de maionaise 1 colher de sopa...
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 500 g de miolo de camarão cozido Sumo de dois limões 3 dentes de alho picados Sal e pimenta q.b. Farinha q.b. Clara de ovo q.b. Pão ralado q.b. Maionese de Alho e Limão Raspa e sumo de 1 limão 1 ovo 3 dentes de alho...
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 1 polvo com cerca de 1 Kg 2 cebolas 1 folha de louro 2 malaguetas sal q.b. azeite q.b. salsa pimenta q.b. 2 dentes de alho 10 batatinhas pequenas Preparação Coza o polvo na panela de pressão juntamente com 1 cebola, a folha de louro, a...
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 500 g de tamboril (cubos, ou lombinhos); 1 cebola; 3 dentes de alho; 200 g de ameijoas; 1 tomate pequeno; coentros frescos; 1 piri piri; sumo de 1/2 limão; 1 chávena de arroz; 1/2 colher de chá de açafrão; azeite; sal. Preparação Num tacho aquecer o...
Click to rate this post![Total: 2 Average: 5] Ingredientes 2 Kg de Camarão 20/30 congelado 100gr de Margarina 8 colheres de sopa de óleo 6 alhos esmagados 4 ou 5 folhas de Louro 2 malaguetas pequeninas (para quem gosta de picante) sal qb 0,5l de cerveja Preparação Tempera-se os camarões com sal grosso e reserva-se....
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 20 camarões 12 tomate-cereja 1 emb. salada mista q.b azeite q.b vinagre q.b sal q.b pimenta Preparação Lave a salada e os tomates e deixe-os escorrer. Descasque os camarões e deixe a cabeça e a cauda. Espete-os em pauzinhos de espetadas e tempere com sal e...
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 400 gr. de camarão 400 gr. de argolas de lulas 600 gr. de cubos de tamboril 300 gr. de mexilhão descascado Meia lagosta congelada 800 gr. de lagostins 4 postas de maruca 2 dl. de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 2 colheres de sopa...
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 1 kg de Amêijoas com casca 150 g de Presunto em cubinhos 50 g de Margarina 2 Cebolas 1 dl de Vinho branco 1 dl de Vinho do Porto 1 dl. de Água Coentros q.b. Sal 1 colher de café de Pimenta de Caiena Preparação Leve...
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 700g de tamboril cortado em pedaços 1 Cebola 2 Tomates cortados em pedaços 1/2 Pimento verde 1/2 Pimento vermelho 1/2 Pimento Laranja 2 Pimentas Cumari-do-Pará 2 dentes de Alho 1 folha de louro 1 cubo de Caldo de peixe Azeite q.b. 1/2 copo de Vinho branco...
Click to rate this post![Total: 2 Average: 5] Ingredientes Para a espetada: 1kg de Pá de Porco aos cubos grandes 18 Camarões (60/80) 1 Pimento Vermelho aos cubos grandes 1 Pimento Verde aos cubos grandes 3 Cebolas em quartos Para o Molho: 2 colheres de chá de Pimentão Doce 1 colher de chá de Malagueta...
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 2 Chuchus Grandes 1 posta de Salmão 8 Gambas Maionese q.b. Ervilhas q.b. 1/2 Limão 1 dente de Alho Queijo Ralado q.b. Sal Pimenta Preparação Tempere a posta de salmão com sal, pimenta e o sumo do limão e grelhe-a. Quando estiver grelhada reserve. Descasque os...
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes Camarão pequeno, congelado em cru Camarão grande, congelado em cru Pão duro Azeite virgem Alhos Sal e pimenta Salsa Preparação As açordas de camarão, e as de marisco em geral, são peças culinárias de grande simplicidade mas que exigem uma execução muito cuidada em todos os...
