Gelatina de Iogurte e Morangos Sobremesas Ingredientes 2 Iogurtes Gregos Naturais sem açúcar. 250g de Morangos 4 Folhas de Gelatina 1,5 dl de água quente. Preparação Demolhar as folhas de gelatina em água fria. Lavar os morangos, retirar-lhe os pés e cortá-los em pedacinhos. Deitá-los numa tigela e juntar os iogurtes previamente batidos, misturando bem....
Pudim Light de Manga e Laranja Sobremesas Ingredientes 1 copinho de iogurte natural magro (125g) 1/2 chávena de leite magro (120ml) 3 colheres de sopa de adoçante em pó 3 folhas de gelatina incolor 1/2 chávena de sumo de laranja (120ml) 1 manga cortada em cubos 1 laranja às rodelas para decorar Preparação Mergulhe as...
Torta de Pêssego com Coco Sobremesas Ingredientes 2 envelopes de gelatina em pó incolor e sem sabor 6 colheres (sopa) de água 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de leite de coco 2 colheres sopa de licor de pêssego Cobertura: Uma lata...
Semifrio de Café Sobremesas Ingredientes 1 ovo 150 g de manteiga 180 g de bolachas Maria 200 g de chocolate em pó 50 g de açúcar em pó Para o creme 1 dl de café forte 2 dl de leite 200 g de açúcar 3 dl de natas para bater 3 gemas 4 folhas de...
Tarte Cremosa de Ananas Sobremesas Ingredientes Base: 1 pacote de bolachas maria moída 60 g de vaqueiro liquida Recheio: 4 folhas de gelatina incolor 1 saqueta de gelatina de ananás 1 dl de água 1 lata de leite condensado magro sumo de 1 limão 2 pacotes de natas Cobertura: 2 folhas de gelatina 6 rodelas...
Mousse de Chocolate, Café e Whiskey Sobremesas Ingredientes Para a mousse: 200g de chocolate 150g de manteiga 3 colheres de sopa de café instantâneo + 3 colheres de sopa de água quente 4 ovos 150g + 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de sopa de whiskey 1 colher de sopa de água fria...
Delicia de Pêssego Sobremesas Ingredientes 320g de palitos la reine 1 lata de pêssego em calda com 825g 600 ml de natas 1 lata de leite condensado Pêssego em calda para decorar Preparação Corte os pêssegos em cubinhos. Preencha o fundo de um tabuleiro com palitos la reine. Despeje a calda do pêssego por cima...
Cheesecake com Morangos Sobremesas Ingredientes 250g de queijo creme (tipo philadelphia) 50g de manteiga 100ml de leite 6 ovos (gemas e claras separadas) 60g de farinha 20g de maizena 1 colher de chá de açúcar baunilhado 140g de açúcar 1 pitadinha de sal Preparação Pré-aquecer o forno a 160º. Forrar uma forma redonda de 20cm...
Semifrio com Frutos Vermelhos Sobremesas Ingredientes 200 g de bolacha maria 50 g de manteiga derretida 1 saqueta de gelatina de morango 1 dl de agua quente 6 claras 50 g de açúcar em pó 40 g de chocolate de culinária 2c.(sopa)de leite frutos vermelhos Preparação Trituram-se as bolachas e misturam-se com a manteiga,amassa-se até...
Semi-frio de Chocolate e Nozes Sobremesas Ingredientes 1 pacote de bolacha Maria 70g manteiga 200g queijo creme philadelphia 1 pacote de natas frescas 40g açúcar em pó 1 c. sopa licor (usei licor de café) 1 mousse de chocolate instantânea 200 ml leite nozes e molho de chocolate q.b. Preparação Triturar a bolacha e juntar...
Fidalgo Sobremesas Ingredientes Trouxas de ovos 26 gemas de ovos 3 claras de ovo 1 kg. de açúcar 300 ml. de água Doce de ovos: 23 gemas de ovos 23 colheres de sopa de açúcar Agua suficiente para cobrir o açúcar no tacho Preparação Trouxas de ovos Misturar bem as gemas com as 3 claras....
Semifrio de Lima Sobremesas Ingredientes Base: 1 Pacote de Bolacha Maria 4 Colheres de sopa de Manteiga derretida Recheio: 400 ml de Natas 6 Folhas de Gelatina 3/4 de Lata de Leite Condensado 2 Limas, raspa e sumo Preparação No processador de cozinha ou no liquidificador, rale a bolacha e adicione a manteiga. Forre uma...
Semifrio com Café Sobremesas Ingredientes 6 Folhas de gelatina 1 Lata de leite condensado cozido 4 Ovos 2 Dl de natas 3 colheres (Sopa) de açúcar 2 Dl de café frio Preparação Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria. Deite o leite condensado para uma tigela, junte-lhe as gemas e bata bem....
Semifrio de Bolacha com Iogurte Sobremesas Ingredientes 1 pacote de bolachas Maria 1/2 lata de leite condensado 4 iogurtes naturais açucarados 4 dl de natas 4 gemas 6 folhas de gelatina 6 colheres (sopa) de açúcar 6 colheres (sopa) de água Café açucarado para demolhar Preparação Demolhe as folhas de gelatina em água. Numa tigela,...
Frescura Deliciosa de Morango Sobremesas Ingredientes 400ml de natas (boas para bater) 300g de bolachas Maria 200ml de leite morno (para molhar metade das bolachas) Gelatina de Morango: 300g de morangos (retire 3 morangos para a decoração) 60g de açúcar Sumo de 1/2 limão 2 folhas de gelatina incolor 1 folha de gelatina vermelha Xarope...
