Ingredients 1 envelope de gelatina sem sabor 500ml de suco de melancia ½ colher de chá de canela em pó açúcar ou adoçante a gosto, se precisar Instructions Prepare a gelatina sem sabor conforme as instruções do pacotinho. Misture o suco de melancia à gelatina preparada, adicione a canela e prove. Se precisar, coloque açúcar...
Ingredients ½ ananás fresco 8 morangos 2 kiwis 1 banana 200g de iogurte grego açucarado Açúcar q.b. 2 colheres de sopa de coco ralado Instructions Corte o ananás em cubos não muito pequenos, assim como o kiwi, a banana em rodelas e retire os pés aos morangos. Divida a fruta uniformemente pelos 4 pauzinhos de...
Ingredients 4 ovos 150 g de açúcar 85 g de amêndoa moída 80 g de bolacha Maria moída 400 g de agua caramelo liquido Instructions Barra-se a forma com o caramelo liquido e reserva-se- Liga-se o forno a 180ºc. Batem-se os ovos com o açúcar,pode -se bater com a vara de arames ou batedeira. De...
Ingredients 1 placa de massa quebrada (fresca) 2 Iogurtes naturais 2 colheres de sopa de mel 100g de açúcar 3 ovos 1 colher de sopa de sumo de limão 1 colher de sopa de raspa de limão açúcar em pó e raspa de limão q.b. (para polvilhar) Instructions Forre uma forma de tarte com base...
Ingredients 2 maçãs verdes 1 iogurte natural 2 saqueta de gelatina de maçã 3 dl água quente Instructions Descascar as maçãs e cortar em pedaços para dentro do copo do liquidificador. Juntar o iogurte e começar a bater. Adicionar 1 saqueta de gelatina, já dissolvida na água, pelo orifício da tampa, com o liquidificador ligado....
Ingredients 2 folhas de gelatina 180 g de açúcar ( pode substituir por adoçante) 1 c. (de sopa) de café solúvel 4 ovos 2 dl de natas light Grãos de chocolate q.b. Instructions Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Misture 140 g do açúcar com o café e as gemas; leve a banho-maria...
Ingredients 150 gr de arroz 1/4 litro de água 1 litro de leite 25 gr de manteiga 5 gemas de ovo 150 gr de açúcar Canela q.b. Instructions Leve o arroz ao lume em água e deixe ferver até a água desaparecer. Misture o leite e deixe cozer o arroz. Quando este estiver cozido, misture...
Ingredients 12 claras 10 colheres de sopa de açúcar 4 colheres de sopa de caramelo líquido 2 pacotes de cappuccino Instructions Bater as claras bem firmes, Juntar aos poucos o açúcar enquanto se batem, acrescentar o pó do cappuccino e no final o caramelo Untar uma forma de buraco com caramelo, colocar o preparado às...
Ingredients 0.5l de água 0.5Kg de açúcar + 150gr para o caramelo casca de limão 1 pau de canela 50gr de toucinho 15 gemas 1 cálice de vinho do porto Instructions Leva-se a água ao lume. Assim que esta ferva junta-se o açúcar, a casca de limão, o pau de canela e o toucinho em...
Ingredients 400g de requeijão; 6 ovos; 1 lata de leite condensado; 200 ml de natas frescas; 50 gr açúcar; raspa de limão q.b. caramelo, para barrar a forma. Instructions Bate-se muito bem os ovos com o açúcar, até duplicarem de volume (na Bimby, 6 minutos, velocidade 3). Colocam-se os restantes ingredientes num recipiente e batem-se...
Ingredients 500ml leite 25g amido milho 100g açúcar c. chá extracto baunilha 3 gemas de ovo 500ml natas cafe soluvel q.b Bolacha maria q.b (150g) Instructions Pudim
Ingredients Base: 180g de bolachas digestivas 50g de manteiga derretida Cheesecake: 600g de queijo creme tipo Philadelphia 200g de chocolate branco belga 100g de açúcar 4 ovos Cobertura de morango: 250g de morangos 80g de açúcar 2 c. (sopa) de água 1/2 folha de gelatina 1 c. (sopa) de sumo de limão Decoração: Morangos cozidos...
Ingredients 330g de açúcar 160 ml de água 8 folhas de gelatina 200 ml de natas 600 ml de natas 200g de bolacha maria Café forte q.b. Caramelo líquido para decorar q.b. Instructions Num tacho, leve ao lume a água e o açúcar. Mexa e deixe ferver até que fique caramelo. Entretanto, demolhe as folhas...
Ingredients 400ml de natas (boas para bater) 300g de bolachas Maria 200ml de leite morno (para molhar metade das bolachas) Gelatina de Morango: 300g de morangos (retire 3 morangos para a decoração) 60g de açúcar Sumo de 1/2 limão 2 folhas de gelatina incolor 1 folha de gelatina vermelha Xarope de Morango: 200g de morangos...
Ingredients 4 claras 200 g de açúcar 1 pitada de sal 200 ml de natas açúcar em pó q.b. 3 pêras pequenas sem pele e cortadas em quartos gengibre em pó q,b,( ou fresco) açúcar e água q.b. 100 g de chocolate com 70% de cacau avelãs q.b. raspa de laranja q.b. Instructions Tostar as...
