Tarte de Ananás
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Tarte de Ananás

Tarte de Ananás Categoria: Sobremesas Ingredientes 200ml leite 1 colher sopa manteiga 20g amido milho 1 lata ananás em rodelas + sumo 20g açúcar 1 Base de Massa Quebrada 3 gemas ovos Preparação Pré-aqueça o forno a 170º Com a massa quebrada forre uma tarteira com fundo amovível, pique a massa com a ajuda de...

Pudim de Cappuccino
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Pudim de Cappuccino

Pudim de Cappuccino Categoria: Sobremesas Ingredientes 4 Ovos batidos 1 Lata de Leite evaporado (410g) 250ml de cafe com açúcar a gosto 1 colher sopa amido de milho manteiga e açúcar em pó para barrar Preparação Comece por barrar a forma com manteiga e açúcar em pó. Misture bem,o leite evaporado e os ovos. Junte...

Pudim de Bolacha
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Pudim de Bolacha

Pudim de Bolacha Categoria: Sobremesas, Video Ingredientes 1 litro de leite 1/2 pacote de bolacha "maria" 8 colheres de sopa de açúcar 3 ovos 3 colheres sopa amido milho manteiga e açúcar em pó para barrar Preparação Deite o leite e as bolachas tipo "maria" num tacho e leve ao lume. Entretanto à parte, bata...

Mousse Chocolate Perfeita
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Mousse Chocolate Perfeita

Mousse Chocolate Perfeita Categoria: Sobremesas, Video Ingredientes 100g de chocolate preto (mínimo 70% cacau) 4 claras de ovo 200ml natas 1 colher de sopa de açúcar em pó Preparação Parta o chocolate em pedaços pequenos e derreta em banho maria. Enquanto o chocolate derrete, numa taça bata as natas com o açúcar em pó até...

Soufflé de Chocolate
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Soufflé de Chocolate

Soufflé Chocolate Categoria: Sobremesas, Video Ingredientes 120ml leite 100g chocolate preto(70% cacau) 1 colher chá amido de milho 1 gema ovo 2 claras ovo 40g açúcar sal e cacau (opcional) Preparação Barre as tacinhas com manteiga e açúcar. Reserve no frigorífico enquanto prepara o resto. Parta o chocolate em pedaços e reserve. Numa panela, misture...

Semifrio de Maracujá
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Semifrio de Maracujá

Semifrio de Maracujá Categoria: Sobremesas, Video Ingredientes 2x 5g pacotes de gelatina de maracujá 400ml pacotes de natas 1 lata de leite condensado 8 folhas de gelatina neutra 1 pacote de bolacha tipo maria (300 grs) 150 grs de margarina 1 forma de aro amovível de 22cm 1 forma de aro amovível de 24cm 6...

Pudim de Laranja
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Pudim de Laranja

Pudim de Laranja Categoria: Sobremesas, Video Ingredientes 4 Ovos 1 Lata de Leite Condensado (397g) 250ml de Sumo de Laranja 1 colher sopa amido de milho Caramelo q.b. Preparação Comece por barrar com caramelo,uma forma de pudim. Misture bem,o leite condensado e os ovos. Junte o amido de milho e o sumo de laranja. Misture...

Mousse de Chocolate e Abacate
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Mousse de Chocolate e Abacate

Mousse de Chocolate e Abacate Categoria: Rápidas, Sobremesas, Video Ingredientes 2 abacates grandes e maduros, descascados e sem caroço 3-4 colheres de sopa de mel 1 colher de chá de extracto de baunilha 50g de cacau em pó Preparação Coloque o abacate em um processador de comida e misture até ficar homogêneo. Adicione 3 colheres...

Leite Creme
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Leite Creme

Leite Creme Categoria: Natal, Sobremesas, Video Ingredientes 0,5L de leite 1 pau de canela 100g de açúcar 2 colheres (de sopa) de amido de milho 2 gemas canela em pó q.b. Preparação Ferva o leite com o pau de canela cerca de 2 minutos. À parte, misture o açúcar com o amido de milho e...

Aletria
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Aletria

Aletria Categoria: Natal, Sobremesas, Video Ingredientes 100 g aletria 4 dl leite meio-gordo 150 g açúcar 1 casca de limão 1 pau de canela 50 g manteiga 3 gemas de ovo M 1/2 c. de chá canela em pó Preparação Num tacho coza a aletria em água, durante 5 minutos. Escorra e junte o leite,...

Gelatina Mosaico Diferente
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Gelatina Mosaico Diferente

Gelatina Mosaico Diferente Categoria: Sobremesas, Video Ingredientes 6 caixas de gelatinas (3 sabores diferentes) 4 pct de gelatinas incolores hidratadas em 120ml de água 1 litro de água 1 colher sopa essência de morango Açúcar (opcional) Preparação Prepare as gelatinas com metade da quantidade de água mostrada na embalagem. Isto fará com que fiquem mais...

Pudim sem Ovos e Sem Forno
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Pudim sem Ovos e Sem Forno

Pudim sem Ovos Categoria: Sobremesas, Video Ingredientes Caramelo 150g de açúcar Pudim 395gr de leite condensado 400gr de natas 120ml de leite morno 12g de gelatina incolor sem sabor. Preparação Numa panela, comece por derreter o açúcar até ficar ponto caramelo. Deixe arrefecer um pouco e barre a forma por completo. Pudim Bata o leite...

Gelatina de Leite Ninho com Chocolate
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Gelatina de Leite Ninho com Chocolate

Gelatina de Leite Ninho com Chocolate Categoria: Páscoa, Sobremesas, Video Ingredientes Gelatina Ninho 300ml de leite 1 cx de leite condensado 2 cx de creme de leite 2 xícaras de leite em pó 1 1/2 sachê de gelatina incolor (18gr). Gelatina Chocolate 600ml de leite 1 cx de leite condensado 1 xícara de chocolate em...

Panqueca de Banana com Nutella
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Panqueca de Banana com Nutella

Panqueca de Banana com Nutella Categoria: Sobremesas, Video Ingredientes Massa 3 bananas 4 ovos 200ml de leite 120ml de óleo 80g açúcar 240g farinha de trigo. Recheio 200gr de nutella açúcar com canela Preparação Corte as bananas ao meio horizontalmente. Reserve. Numa taça, misture os ovos com o leite, o óleo e o açúcar. Depois...

Mousse Trufado de Maracujá
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Mousse Trufado de Maracujá

Mousse Trufado de Maracujá Categoria: Sobremesas, Video Ingredientes 200ml sumo de maracujá 2 latas de leite condensado 1/2 cx (100gr) creme de leite 4 colheres (sopa) de leite em pó. 1 maracujá Cobertura: 250gr de chocolate meio amargo 1 cx (200gr) de creme de leite. Preparação Comece por bater o sumo de maracujá com o...