Click to rate this post![Total: 3 Average: 3.7] Ingredientes 1 coelho 2 cebolas grandes 2 caldos knorr vinho branco arroz pimentão doce azeite alho sal grosso pimenta piri-piri Preparação Corta-se o coelho e passa-se por água; põe-se em sal grosso, pimenta, piri-piri e alho. Picam-se 2 cebolas e refogam-se com azeite; quando estiverem refogadas, juntam-se...
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 1 frango azeite 1 cebola rodelas de chouriço rodelas de cenoura Vinho branco Sal alecrim louro piri-piri agua arroz Preparação Faça um refogado com bom azeite, cebola e as rodelas de chouriço e de cenoura. Depois deixe apurar até a cebola estar estufada. Junte o frango...
Click to rate this post![Total: 6 Average: 4.2] Ingredientes 1 pato 500 gr arroz carolino 3 cebolas 250 gr manteiga 1l de água pimenta, sal Preparação Coze-se o pato em 1 lt de água, com sal e 1 cebola inteira. Lava-se e seca-se muito bem o arroz carolino e deita-se numa caçarola com a manteiga,...
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 150 g de tâmaras 4 dentes de alho 200 g miolo de camarão 1 raminho de coentros 1 Cerveja pimenta piripiri sal Preparação Numa tigela grande junte a cerveja, as tâmaras (partidas aos bocados), o raminho de coentros (inteiro), a cerveja e tempere com pimenta e...
Click to rate this post![Total: 2 Average: 5] Ingredientes 1/2 kg de Coelho 1 kg de batatas 1 kg de Cebola 1/2 kg de tomate 1/2 Pimentão Verde 1/2 Pimentão Vermelho 3 Dente de alho Azeite qb 1 cerveja 1 folha de louro Salsa qb Aipo qb Sal qb Agua qb Preparação Deite as cebolas...
Click to rate this post![Total: 2 Average: 5] Ingredientes 1/2 Frango 250gr de ameijoas 6 camarões grandes 2 dentes de alho 1 folha de louro colorau pimenta, sal 1 copo de vinho branco 2 cebolas médias azeite um pouco de bacon, presunto ou chouriço coentros Preparação Comece por partir o frango em pedaços pequenos, e...
Click to rate this post![Total: 3 Average: 4] Ingredientes 4 Codornizes 1 folha de louro 50 gr de manteiga 1 colher ( chá ) de farinha 1 ramo de tomilho 1 cubo de caldo de carne sal e pimenta Preparação Limpe as codornizes, retire-lhes os miúdos e lave-as, temperando-as de seguida com sal e pimenta....
Click to rate this post![Total: 2 Average: 3.5] Ingredientes codornizes azeite 2 colheres de sopa de manteiga alecrim fresco moscatel sal, pimenta Preparação Temperar as codornizes algumas horas antes com um fio de azeite, sal, pimenta e alecrim. Aquecer no forno a 200ºC. Num tabuleiro colocar a manteiga, as codornizes e o seu tempero, batatas...
Click to rate this post![Total: 2 Average: 5] Ingredientes 6 codornizes cortadas ao meio e espalmadas 300g de cogumelos frescos cortados em quartos 3 colheres de sopa de azeite 3 dentes de alho esmagados 60g de bacon fumado cortado em cubinhos 1 folha de louro 1 colher de chá de picante 330 ml de cerveja...
Click to rate this post![Total: 3 Average: 4] Ingredientes 1 coelho 2 dentes de alho 1 raminho de salsa 1 folha de louro 1 dl de vinho branco sal, pimenta e colorau q.b. 50 g de margarina 1 kg de batatas 2 cebolas médias 100 g de toucinho magro 0,5 dl de azeite Preparação Limpe...
Click to rate this post![Total: 2 Average: 5] Ingredientes 4 colheres de sopa de azeite 1 coelho (partido aos pedaços) 8 cebolinhas 300 gr de cogumelos inteiros frescos 2 dl de vinho branco 2,5 dl de água quente 1 Knorr Natura de Legumes alecrim e tomilho q.b. 1 colher de café de sal pimenta acabada...
Click to rate this post![Total: 2 Average: 5] Ingredientes 1 coelho (cortado em pedaços) 1 lata (grande) de cogumelos laminados 200g de cenouras 200g de ervilhas 1 cebola grande picada 5 dentes de alho 2 folhas de louro 1 raminho de salsa (atado) óleo de amendoim/azeite q.b. 1 dl de vinho branco 2 tomates grandes...
Click to rate this post![Total: 2 Average: 5] Ingredientes 1 Frango cozido e desfiado ou (sobras de frango) 1 Cebola 3 Dentes de Alho Azeite q.b. Sal e Pimenta q.b 1 Embalagem Batata palha 4 Ovos ligeiramente batidos 1 lata pequena de cogumelos (opcional) Salsa picada q.b Azeitonas para decorar Preparação Num tacho coloque um...
Click to rate this post![Total: 3 Average: 3] Ingredientes 12 pernas de frango 3 limões (sumo) 500 g batata 500 g tomate Cherry com rama 12 azeitonas pretas sem caroço 1 c. sopa pimentão-doce 1 c. sopa sal 5 c. sopa azeite pimenta-preta Preparação Pré-aqueça o forno a 190º C. Tempere o frango com sumo...
Click to rate this post![Total: 2 Average: 5] Ingredientes 1 galinha grande ( preferência do campo) cebolas grandes 2 dentes alho 3 tomates grandes / maduros 1 folha de louro 3 pimentos verdes salsa sal, pimenta Preparação Corta-se a galinha em pedaços, pica-se a cebolas, alhos, louro e os tomates, deixa-se refugar, vai-se metendo água...
